Najbolji su deserti gotovi u tren oka, a još su bolji kada su zdravi. Donosimo vam recept za ukusan matcha puding nakon kojeg nema grižnje savjesti zbog "previše slatkog".
Posljednjih nekoliko godina sve više ljudi u prehranu uvodi supernamirnice koje su dostupnije nego ikada prije. Spirulina, đumbir, kurkuma, goji bobice - sve je to hrana bogata nutritivnim vrijednostima koje su nam prijekopotrebne.
Jedna od najpopularnijih namirnica koja spada u istu skupinu "superhrane" je matcha - zeleni prah koji se koristi kao dodatak kavi, jogurtima, zobenoj kaši, kolačima, ali i pudinzima, a ubrzava sagorijevanje masnoća i metabolizam te pomaže pri regulaciji i održavanju optimalne razine šećera u krvi.
Kako bi uveli šarenilo u svoju prehranu i nov, neodoljiv okus, donosimo vam jednostavan recept za matcha puding.
Sastojci
- 1 i pol žličica matcha praha
- 250 ml bademovog mlijeka
- 50 grama chia sjemenki
- 2 žličice javorovog sirupa
Priprema
Priprema pudinga nikada nije bila zdravija i jednostavnija. Sve što trebate je sve sastojke staviti u blender, a potom ih izmiksati. Smjesu stavite u frižider pa poslužite kad se malo ohladi.