Trebat će vam:
1 luk
2 konzerve bijelog graha
3 mrkve
2 veće rajčice
1 žličica crvene paprike
prstohvat čilija
prstohvat šećera
2 lovorova lista
slanina po želji
sol i papar
voda ili temeljac
Priprema:
U dubljoj tavi najprije pirjajte luk nasjeckan na polumjesece sve dok ne postane staklenast. Dodajte ribanu mrkvu i pirjajte još 10-ak minuta. Ubacite grah, sjeckanu rajčicu, crvenu papriku, čili, sol, papar, šećer, lovorov list i slaninu ako je koristite. Sve zajedno pirjajte 30-ak minuta. Po potrebi dodajte vode ili temeljac. Povremeno probajte treba li dodati još kakav začin, maknite s vatre i poslužite uz tostirani kruh.