MasterChef putovanje započinje na audicijama, a kako su se snašli prvi kandidati ispred žirija, saznat ćemo već u ponedjeljak 20.rujna. Neki će svoj put već na ovoj prvoj postaji završiti, a samo neki će se uspjeti izboriti za daljnje natjecanje i MasterChef pregaču. Tko će ostaviti najbolje od sebe na tanjuru na audicijama, tek ćemo vidjeti, a neka od imena onih koji idu dalje saznat ćemo u prvih šest audicijskih epizoda.
Žiri, sastavljen od tri hrvatska chefa i profesionalca, ističe kako titulu MasterChefa zaslužuje ona osoba koja je spremna riskirati, učiti i razvijati se, onaj ili ona tko može, želi i hoće pomaknuti granice. Za takvim ustrajnim i otvorenim kandidatima su Stjepan Vukadin, Damir Tomljanović i Melkior Bašić u potrazi, a žiri im svima prije samog starta poručuje: ''Kuhajte, hrabro i sa srcem. Kuhajte najbolje do sada!''
Kandidatima je za pripremu jela u predkuhinji na raspolaganju 30 minuta te dodatnih 10 ispred žirija u TV studiju kako bi prezentirali svoj tanjur, ali i sebe. Chef i član žirija Damir Tomljanović ističe kako je MasterChef kuhinja mjesto gdje se snovi ostvaruju, ali i ruše, mjesto gdje je glavna namirnica ustrajnost, a glavno začini sloboda i kreativnost.
Član žirija Melkior Bašić pak ističe: ''Kuhinja je za mene igra, sloboda, posao, ali i najdraži hobi. Alat za istraživanje, kreativnost i osobnost, jedno od najtežih, ali i najljepših zanimanja.''
Stjepan Vukadin ima jasan stav kako izgleda život budućeg masterchefa: ''U kuhinji moraš biti spreman na konstantan rad, uvijek ima nešto novo što se možeš naučiti, vještina koju možeš savladati, granica koju možeš još malo pomaknuti… Jedino tako možeš napredovati i postati bolja verzija sebe.''