Početkom siječnja na društvenim mrežama pojavio se snimak iz 60-ih godina prošlog stoljeća koji prikazuje terasu restorana Viking i pejzaže Limskog kanala gdje je isti smješten. Limski kanal ili Limski fjord poznato je uzgajalište riba i školjaka još iz rimskih vremena, pa ne čudi da je namirnica ovdje upravo senzacionalna. Viking je konceptom jednostavan restoran koji se bazira na ponudi ribe koja je sjajno ispečena, izdašnim porcijama, prvoklasnoj namirnici koja je pedantno pripremljena.
Prije dolaska obavezno rezervirajte mjesto i dođite na vrijeme. Poštivanjem vremena rezervacije odajete poštovanje ljudima koji rade u ugostiteljstvu i pokušavaju organizirati posao kako bi se gosti osjećali ugodno. Ovdje je to posebno važno jer imaju doista ogromnu terasu čija brojka zasigurno premašuje 150 mjesta, ne brojeći mjesta u zatvorenom dijelu. Ovdje je prava šteta propustiti kamenice, odnosno oštrige jer su mesnate, velike čak i kad nisu u stađunu, a Viking je jedno od najsigurnijih mjesta gdje ćete i u srcu turističke sezone pojesti svježe i ukusne sirove školjke. Uz to naručili smo i četiri sirove dondole koje su bile, jednom riječju, neodoljive.
Da nam je Viking kojim slučajem bliže, posjećivali bismo ga i znatno češće. Atmosfera koja ovdje vlada je opuštena, nije rijetkost da gosti sa susjednih stolova prokomentiraju nešto zajedno, nasmiju se ili podijele impresije o jelu. Uz to, Viking ima sjajan omjer cijene i kvalitete. Analizirajući sve elemente, Viking je doista jedan od najboljih restorana tradicionalne kuhinje koji imamo. Naš posljednji osvrt restorana Viking pročitajte ovdje, a do sljedeće posjete uživamo u melankoličnom videu iz nekih drugih vremena.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....