EKSKLUZIVNI INTERVJU

Posljednji koktel legendarnog njujorškog barmena: ‘Nedostajat će mi ljudi, ali veselim se povratku na svoj Krk‘

Sarah Jessici Parker Joe Petrsoric radio je Cosmopolitan (gore lijevo); Elizabeth Taylor i Richard Burton bili su česti gosti Sardi‘sa 70-ih (dolje lijevo) lijevo); Jack Lemmon, jedan od omiljenih Joeovih gostiju (dolje desno)

 Privatni Album; Profimedia/
Kad se vrati u domovinu, posebno se veseli gulašu s palentom u njemu omiljenim krčkim restoranima

Prošli petak bio je posebno emotivan za legendarnog barmena kultnog njujorškog restorana Sardi‘s, 78-godišnjeg Joea Josipa Petrsorica. Mnogi su taj dan došli samo zbog njega, kako bi se oprostili od čovjeka koji je postao zaštitni znak tog kultnog okupljališta slavnih, ali ne samo njih, smještenog u kazališnoj četvrti grada koji nikada ne spava. Jer njihov Joe, koji zadnjih 55 godina u prepoznatljivom crvenom sakou za istim šankom priprema najbolje koktele u gradu, odlazi u zasluženu mirovinu.

Vraća se u domovinu, u Hrvatsku, u Sveti Anton pokraj Malinske odakle je krajem šezdesetih emigrirao u potrazi za boljim životom. Vijest o odlasku omiljenog barmena odjeknula je i u američkim medijima - veliku reportažu o Joeu ovih je dana objavio The...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
02. studeni 2024 21:37