Zašto danas ne biste pripremili mirisne fritule s jogurtom, grožđicama i rumom

Trebat će vam:

500 g glatkog brašna
4 žlice šećera
2 jaja
vanilin šećer
naribana korica naranče
2 jušne žlice ruma
2 jogurta od 180 ml
1 prašak za pecivo

Priprema:

Pomiješajte jaja, šećer, vanilin šećer, koricu naranče i rum. Dodajte brašno s praškom za pecivo i sok naranče. Dodajite jogurt postepeno mješajući kako biste dobili glatku smjesu. Ukoliko vam se smjesa čini rijetka, slobodno dodajte još brašna. Smjesu odvajajte s žlicama i stavljajte u vruće ulje te pržite lagano dok ne postanu blago zatne. Nemojte pretrpavati posudu sa uljem. Kad su gotove, izvadite ih i pospite šećerom u prahu!