Trebat će vam:
350 g malina
50 ml kokosove vode
2 žlice meda
sok jednog limuna
prstohvat klinčića u prahu
Priprema:
U blender ulijte kokosovu vodu i dodajte med. Kratko blendajte. Dodajte limunov sok, kratko promiješajte. Dodajte malo pomalo maline uz kratko blendanje. Kada ste dodali sve maline, dodajte prstohvat klinčića u prahu i sve blendajte dok smjesa ne postane kompaktna i glatka. Smjesu ulijte u posudu pogodnu za zamrzivač i dobro zamrznite prije posluživanja. Uz sorbet poslužite svježe maline i listiće mente.
