Težina pripreme: jako lagano
Vrijeme pripreme: 15 min
Broj osoba: 4
Sastojci
- 1 l mlijeka
- 1 puna jušna žlica salepa
- po želji smeđeg šećera ili meda
- malo cimeta za posipanje
Priprema
1. korak
Pomiješati salep, mlijeko i šećer ili med u posudi i kuhati dok ne zavre. Trebate dobiti napitak gušći od capuccina i rjeđi od pudinga.
2. korak
Servirajte u šalicama ili staklenim čašama i pospite cimetom.
Salep se može kupiti u većini bolje opremljenih supermarketa i specjaliziranim prodavaonicama orijentalnih proizvoda.