Punjeni mini patišoni

Težina pripreme: jako lagano

Vrijeme pripreme: 30 min

Broj osoba: 4

Sastojci

• 3-4 mini patišon tikvica
• 250 g smjese za kobasice
• 1 luk
• 1 režanj češnjaka
• 2 jaja
• peršin
• 1-2 lista kadulje
• sol, papar
• 1 mala žemlja ili šnita bijelog kruha

Priprema

1. korak

U tavi na malo masnoće popržite narezani luk i češnjak. U posudu stavite smjesu za kobasice, žemlju ili bijeli kruh (prethodno ga kratko namočite u malo mlijeka ili vode i ocijedite), jaja, sitno nascjeckan peršin i listove kadulje, sol i papar.

2. korak

Rukama sve dobro izmiješajte. Patišone prepolovite (neka ostane više donjeg dijela), izdubite, malo nauljite, posolite, popaprite i punite pripremljenom smjesom. Pecite ih u pećnici na 180° C dvadesetak minuta.