Punjeni cvjetovi tikvica

Težina pripreme: jako lagano

Vrijeme pripreme: 20 min

Broj osoba: 1

Sastojci

• 4 cvijetovi tikvica
• 1-2 komadića mozzarelle
• 1 komadić pršuta
• smijesa za palačinke

Priprema

1. korak

Cvijetove tikvica, muške ili ženske napuniti mozzrellom i pršutom pa njeno vrh cvijeta zavrnuti da se zatvori. Umiočiti cvijetove u nešto gušću smjesu za palačinke (možete i u pivsko tijesto) i pržiti ih kratko u ulju dok ne budu hrskavi. Ocijediti ih na papirnom ubrusu koji će popiti višak masnoće.

*za jednu osobu