Priprema: 10 minuta • Pečenje: 30 minuta • Porcije: 3-4
Trebat će vam:
3-4 para kobasica
6-8 duguljastih peciva
senf
2 paprike
2 luka
1 žlica soja sosa
prstohvat šećera
sol i papar
drugi dodaci po želji (prženi luk, sitno sjeckani kiseli krastavci...)
Priprema:
Kobasice ispecite na tavi ili u pećnici. Peciva prerežite i premažite ih maslacem pa ih zapecite na tavi. Papriku i luk narežite na rezance, a zatim ih pirjajte na masnoći od kobasica. Dodajte prstohvat šećera, soja sos, sol i papar i pustite da povenu. Peciva premažite senfom, dodajte kobasicu i povrće i poslužite još toplo.