Pravo ljetno piće

Najprodavaniji klasični koktel možete napraviti i sami, u ovoj verziji prija već od jutra

Zbog gorčine i blage kiseline pruža savršeno osvježenje ovih vrućih ljetnih dana

Nakon što smo pojasnili kako nastaje tekila, a kako meskal, vrijeme je za uživanje u koktelima u kojima su u glavnoj ulozi! Zahvaljujući Romanu Rabiku i Marku Markoti iz tvrtke Alca Zagreb kušali smo ih u nekoliko zabavnih pića. Prvo je bila malo drugačija Bloody Mary, zatim osvježavajuća ljetna margarit, a danas vam donosimo recepturu za mnogima dragi Negroni.

image

Ovaj koktel pripremio nam je Marko Markota

Berislava Picek/Cropix

NEGRONI MEZCAL

Trebat će vam:

30 ml mezcala*
30 ml slatkog crvenog vermoutha
30 ml crvenog biljnog gorkog likera
led
bosiljak za dekoraciju
korica limete za dekoraciju

* mezcal, ponekad spominjan i kao mescal, je destilirano alkoholno piće napravljeno od bilo koje vrste agave

image
Berislava Picek/Cropix

Priprema:

Sve sastojke ulijte u čašu s ledom te miješajte žlicom 15 okretaja, pa ukrasite koricom limete i bosiljkom. Poslužite.

image

Dobra hrana ljeto 2024.

Fotografija: Berislava Picek/Cropix; Dizajn naslovnice: Vesna Veselić

Kako to izgleda na licu mjesta, u poljima agave u dalekom Meksiku, saznajte u najnovijem magazinu Dobra hrana koji je od 27. lipnjana kioscima!

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
26. listopad 2024 16:47