Težina pripreme: jako lagano
Vrijeme pripreme: 30 min
Broj osoba: 4
Sastojci
- 400 g fetucina
- 250 g očišćenih repova škampa
- 6 luka
- 4 žlice maslinova ulja
- sol, papar
Priprema
1. korak
U tavi na maslinovom ulju ispržimo škampe. Dodamo im bijelo vino i zalijemo ribljim temeljcem. Fetucine skuhamo u dosta slane vode. Skuhane i ocijeđene fetucine dodamo u umak sa škampima, dobro ih pomiješamo i poslužimo. Na vrh stavimo prženi luk!
Recept restauranta Badi, Umag