Pirova pobjeda i nije tako slatka...

...dok pirova pita s jabukom i marcipanom svakako je!

Naša Marija, već se nebrojeno puta dokazala originalnim i zdravim receptima pa je pirova pita još samo jedna u nizu ukusnih receptura. Slatkoću dozirajte količinom marcipana, a ako niste ljubitelj slobodno ga izostavite.

Evo što će vam trebati za manji kalup promjera između 22 i 24 cm:

  • 150 g integralnog pirovog brašna
  • 100 g pirovog brašna
  • prstohvat himalajske soli
  • 65 g maslaca
  • 25 g extradjevičanskog kokosovog ulja
  • 2 žumanjka
  • 25 g kokosovog šećera
  • 2 žlice agavinog sirupa
  • 25 ml mlijeka po izboruNadjev:
  • 3 jabuke srednje veličine ( ja sam koristila Pink Lady sortu)
  • 25-30 ml agavinog sirupa
  • cimet
  • 30-35 g sitno mljevenih indijskih oraščića ili badema
  • 2 žlice ruma
  • sjemenke jedne vanilije ili 1 1/2 žličica vanilin šećera
  • 40-45 g sitno sjeckanog marcipana

Cijeli recept pročitajte OVDJE .

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
02. studeni 2024 17:35