Hotel Alhambra ponovno je središte gastronomske čarolije u režiji sedam vrhunskih chefova

Gurmane koji će posjetiti ovo događanje očekuje ekstravagantno hedonističko iskustvo u izvedbi zvjezdanog ansambla sedmorice vrhunskih chefova na jednako zvjezdanoj "pozornici" – u pitoresknoj uvali Čitak gdje su smješteni Boutique Hotela Alhambra, jedan od deset najboljih europskih hotela, te njegov signature restoran Alfred Keller. Treba istaknuti da je Alfred Keller dobitnik prestižne Michelinove zvjezdice i da ga je cijenjeni Gault & Millau ocijenio s visokih 16.5 bodova. Značajnu ulogu u cjelokupnom događanju imat će i njegov chef Michael Gollenz, kojemu je Gault & Millau nedavno dodijelio prestižno priznanje "Veliki chef sutrašnjice".

Ustupljena Fotografija/

Ovaj jedinstveni gastronomski događaj započet će u petak, 20. svibnja, upravo u restoranu Alfred Keller, s večerom u šest sljedova. U pripremi ovog po mnogočemu jedinstvenog gourmet iskustva domaćinu Michaelu Gollenzu i njegovom mentoru, nagrađivanom velemajstoru s dvije Michelinove zvjezdice Christianu Kuchleru, pridružit će se još dvojica vrhunskih chefova – Matija Bogdan iz zagrebačkog restorana Mano te Marcin Przybysz iz varšavske Epoke, također jedan od chefova s Michelinovom zvjezdicom. Chefovi Gollenz i Kuchler svojim su izvanrednim kulinarskim kreacijama razveselili nepca brojnih gurmana koji su posjetili restoran Alfred Keller, a u suradnji sa chefovima Bogdanom i Przybyszom zasigurno će gostima ponuditi istinsku gastronomsku senzaciju.

Subota je pak rezervirana za iskustvo o kojem mnogi sanjaju. Na plaži ispred Boutique Hotela Alhambra, sa svjetlucavim tirkiznim morem u pozadini i uz veličanstveni zalazak sunca, subotnja večera u Alhambra Beach Clubu oduševit će goste šampanjcem, kavijarom i senzacionalnim sljedovima koje će za njih pripremiti tri chefa čiji su restorani nositelji ukupno četiri Michelinove zvjezdice i dobitnici ukupno 54,5 bodova Gault & Millaua. Elegantnu sjedeću večeru pored mora, koju će pratiti zvuci harfe i violine, kreirat će Max Natmessnig (Chef's Table Rote Wand), "Najbolji chef 2022. godine" prema Gault & Millau Austria, te Peter Hagen (Restaurant Ammolite Rust) i ranije spomenuti Christian Kuchler (Taverne zum Schafli Wigoltingen), koji se mogu pohvaliti s po dvije Michelinove zvjezdice.

Savršen vikend u jednoj od najljepših mediteranskih uvala zaokružit će vibrantna nedjeljna večer koja će biti prožeta zabavom, a sedam spomenutih zvjezdanih chefova goste će povesti u nezaboravnu gastronomsku avanturu. Večera će se odvijati u ekskluzivnom ambijentu luksuzne vile Captain's Villa Rouge, odnosno na posebno osmišljenim postajama u unutrašnjosti i okruženju ovog lošinjskog bisera, a ovo izvanredno iskustvo bit će upotpunjeno i sjajnim glazbeni izvedbama.

S obzirom da se radi o dugo iščekivanom i ekskluzivnom događaju, te da je broj mjesta ograničen, sudjelovanje je moguće isključivo uz prethodnu rezervaciju.