Koliko vam se puta dogodilo da na posebno užurbani dan ne stignete ručati ili čak potpuno zaboravite jesti, a ne želite baš posegnuti za pekarskim proizvodima kada vas uhvati glad? Zbog takvih situacija, koje nam se doista svima znaju dogoditi, dobra je odluka u torbi uvijek imati spremnu nekakvu proteinsku čokoladicu, kuglicu ili pak voćni prutić. Iako su takve grickalice doista zabavne za raditi kod kuće jer se možete poigrati s kombinacijama okusa (kao što su limun i kokos ili pak banana i kikiriki), nekada je pametnije posegnuti za već provjereno kvalitetnim i dobro osmišljenim zdravim zalogajima.
Police domaćih supermarketa i dućana sa zdravom hranom sada već nude pristojan izbor, kako stranih, tako i domaćih proizvođača. Nedavno smo tako proučavajući cijeli niz klasičnih prutića u lokalnom dućanu zastali na pakiranju BiteMe lava kolačića. Isprobali smo BiteMe Nougat Rush lava kolačić koji smo platili 2,49 eura (odnosno 18,76 kuna). U pakiranju dobijete dva kompaktna komada, što olakšava dijeljenje, ako ste tako raspoloženi (naša preporuka je da prvi put podijelite za probu, a zatim svaki put idući zadržite cijeli paket za sebe). Za razliku od većine takvih proizvoda, BiteMe će vas razveseliti kremastom sredinom, što je u ovom slučaju bio maslac od lješnjaka. A brza provjera dostupnih vrsta na službenoj stranici otkrila je da se u BiteMe kolačićima znaju naći i maslac od indijskih oraščića, kikiriki maslac i slično, kao i da je riječ o domaćim proizvođačima.
Naime, za izbor tih zdravih proteinskih zalogaja zaslužni su zapravo hrvatski sportaši! Točnije, bivši kajakaši Edo i Luka Mujkić koji su sa svojim timom stručnjaka godinama razvijali kolačić dobar za tijelo, potpuno organski, bez namirnica životinjskog podrijetla, umjetnih zaslađivača i štetnih masti, aditiva, zgušnjivača i raznih sastojaka koje naše bake ne bi znale prepoznati.
Uz braću Edu i Luku Mujkića u osnivanju startupa od početka sudjeluju i Petra Mihalić, prehrambena tehnologinja i nutricionistica s više od 15 godina iskustva u razvoju proizvoda te Martin Kundus kao financijski direktor koji je bio ključan u prikupljanju sredstava, planiranju i analitici, kao i u poslovanju tvrtke. Cijelu su priču pokrenuli iz vlastite želje da pronađu zdravu alternativu raznim pločicama i snackovima koji se nude na tržištu, a čiji ih sastav nije zadovoljavao kao sportaše, a okus kao gurmane.
“Naša misija je naoko jednostavna: želimo da ljudi zdravije jedu. Ideja je bila stvoriti čist i kvalitetan proizvod koji je zdrav i ukusan. Dakle, snack koji je potpuno zdrav za konzumaciju, ali je ujedno i okusom primamljiv, točnije ima onaj “mmm” efekt za kojim svi tragamo a koji često ne pronalazimo u zdravim ili sportskim snackovima, ako znate na što mislimo”, smiju se braća.
“Osim sjajnog okusa, ovakav sastav omogućuje i dulju sitost. Industrijske pločice i deserti djeluju na naš organizam kao primjerice, energetsko piće: kratkoročno nam šećer podiže razinu energije, da bi se ubrzo dogodio svima poznati “sugar crush”. Naši proizvodi imaju sva svojstva namirnica od kojih su izrađeni: suho voće i orašasti plodovi poznati su kao najbolji izbor za međuobroke jer se razine šećera ne dižu naglo”, objašnjavaju Luka i Edo i dodaju kako je o svemu tome vodila računa upravo Petra Mihalić.
Njihovi proteinski kolačići, ali i sirove pločice već osvajaju i Europu, pa ih se tako odnedavno može pronaći i na policama Bille Pflanzille, specijaliziranog Billinog dućana u Beču koji nudi isključivo plant based organske proizvode.
Još jedna prednost BiteMe proizvoda je 100% prirodan sastav: “Dakle, ne 86%, niti 99%. Proizvodi su 100% prirodni, nemaju pesticida, konzervansa, bojila, umjetne zaslađivače i time se najviše ponosimo. Time i činjenicom da je proces kojim nastaju eco-friendly. Svi smo već svjesni da je jedan od najvećih problema u zagađenju planete trenutno proizvodnja hrane i na to smo stavili fokus”, objasnili su Luka i Edo Mujkić i naglasili kako je zbog svega navedenog BiteMe Protein Cookie također sjajan zdravi slatkiš za djecu, ali i kompletan nutritivno bogat međuobrok za sve sladokusce, te proteinski “nabijen” snack za sportaše i rekreativce.
BiteMe Protein Cookie potražite u trgovinama Bio&Bio, Bipa, Kaufland i na webu www.biteme-nutrition.com