Što kad nemate "zvono"

Trik koji je oduševio domaćice i slastičare: evo kako upakirati kremaste kolače, a da im ne uništite glazuru

Nema goreg nego kad lijepo ukrašenu tortu ili kolač "uništite" dok ih spremate kako biste ih odnijeli djeci, prijateljici ili omiljenoj susjedi

Mnogi među nama ljubitelji su slatkog, a pogotovo onih divnih kremastih kolača i torti. I sve je u redu ako se pleh za pečenje odmah isprazni, odnosno taj kolač ili torta odmah pojede. No, vjerojatno se i vama dogodilo da vam komad, dva ili čak polovica količine slastice ostane i rado biste je pospremili u manju posudu ili podijelili. I tu nastane problem ako nemate ono "zvono" za tortu ili posudu adekvatne veličine za kolač. I sami to, nažalost, znamo iz iskustva. Dogodi se tada ne samo da uništimo dekoraciju, već kod seljenja slastice sve pomalo postane neuredno. No, može li se tome ikako doskočiti, a da u hladnjak ne stavimo posudu za pečenje ili tanjur na kojem smo servirali kolače ili tortu? Očito postoji.

image
Ppampicture/Getty Images

Naime, korisnicima društvenih mreža vjerojatno je dobro poznat ukrajinski kuhar Anatolly Dabrovolskiy, koji svojim zanimljivim izazovima privlači milijune pregleda njegovih videa koje objavljuje na Instagramu i TikToku. Primjerice, kako prilikom ribanja limunove korice ne zaprljati ribež (onu nezahvalnu stranu s najmanjim rupicama), kako preliti tekućinu u bocu uskog grla bez prolijevanja, kako brzo oguliti kuhana jaja i očistiti papriku od sjemenki, mogu li se rižini rezanci pržiti i vrijedi li, recimo, "uništiti" solidan sladoled od vanilije maslinovim uljem i soli, što je bio ovoljetni hit na društvenim mrežama.

U velikoj zbirci tih njegovih savjeta, preporučljivih trikova i preporuka što nikako ne probati, podijelio je i video na našu temu - kako upakirati ostatke kremastih kolača ili torte bez da uništimo glazuru. Pritom, vidjet ćete u videu u nastavku, koristi prozirnu kuhinjsku foliju, ali na potpuno drugačiji način nego što se to mnogima činilo da treba. U ovom slučaju folija se neće zalijepiti za slasticu i neće uništiti glazuru, pa će ostati uredna, kao i kad ste je poslužili. Jednostavno, a praktično i svakako ćemo isprobati.

Inače, Dabrovolskiyjev video samo na Instagramu je pogledalo 69 milijuna ljudi, a na TikToku 12,8 milijuna. Postala je viralan hit, ne može se reći.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
31. listopad 2024 14:27