Koliko vam se samo puta dogodilo da ste zaboravili popis za shopping našvrljan na nekom papiriću i svoju košaricu u supermarketu natrpali gomilom namirnica? Naravno, takve priče najčešće završe tako da po dolasku kući otkrijete da ste kupili stvari koje već imate u smočnici i hladnjaku, dok su one koje su vam bile na popisu, tamo i ostale!
Što kažete na ideju da uložite jednokratno malo više truda kako biste napravili popis koji će vam služiti godinama, a usto vam uštedjeti i gomilu novca? Umjesto da si pišete što vam nedostaje, dobar je trik napraviti opći popis ključnih namirnica i kućanskih potrepština koje uvijek koristite.
Osim ako ne radite svaki tjedan neke gastronomske ludorije, velike su šanse da kupujete iste namirnice svaki put kada idete u veliku nabavku, a usto su to najčešće i isti proizvođači. Ako pritom živite u kućanstvu s više članova i ne kupujete sve samo vi, još je bolje imati popis koji možete lako podijeliti i na kojem je jasno vidljivo koliko čega nedostaje, a čega ima i više nego dovoljno.
Uzmite si malo vremena i zapišite sve što imate u smočnici, hladnjaku i zamrzivaču, od nekih osnovnih namirnica poput žitarica, tjestenina, grahorica pa do konzervi i teglica, mliječnih proizvoda, raznih pića, začina i tako dalje. Grupirajte tipove namirnica radi lakšeg snalaženja u popisu i to u kategorije koje imaju najviše smisla za vaš životni stil i ritam. Ako vam je važno o kojem se brendu namirnica radi, to također vrijedi zabilježiti, kao i činjenicu da već imate duplikate određenog proizvoda.
Jednom kada svoj popis napravite, lako ga je održavati. Kada potrošite neku namirnicu, u trenutku kada se to dogodi, samo je obilježite u popisu. Taj je popis najbolje držati na mobitelu jer njega jako rijetko nemamo uz sebe, a dokument iz bilješki ili s aplikacije kao što su Google Docs je lako podijeliti s ukućanima. Idući put kada odete u dućan, samo izvucite svoj virtualni popis i sve će vam odmah biti jasno. Time ćete ujedno i izbjeći učestalo svraćanje po svega par stvari koje ste zaboravili kupiti. Vrlo rijetko uspijemo završiti na blagajni samo s tim proizvodom koji nam je nedostajao pa tako u našu košaricu zalutaju neke impulzivne kupnje koje samo povećavaju finalni iznos naše kupnje. Ovaj jednostavan, a učinkovit sustav uštedjet će vam vrijeme i novac, a pomoći će vam i da smanjite količinu otpada od hrane kojoj je istekao rok trajanja dok je čekala na red da završi u nekom jelu.