Trebat će vam:
4 komada tune
150 g sezama
sol
soja sos
maslinovo ulje
Priprema:
Sezam lagano tostirajte na tavi. Ohladite ga, a zatim na tavi zagrijte maslinovo ulje. Tek nešto prije nego što ćete peći tunu, posolite je i uvaljajte u sezam. Pecite pola minute sa svake strane i pripazite da sezam ne zagori. Izvadite iz tave, kratko odmorite, a zatim narežite na komadiće veličine zalogaja. Poslužite uz soja sos i prilog po želji.