FOOD REPORT IZ KATRA Voda za 2 kune, e to ti je more! Banana 15 kuna, za pivo trebate insajdere ili plaćate 90 kuna Tomislav Juranović, novinar Jutarnjeg lista ekskluzivno za Dobru hranu napisao je izvještaj iz Katra o cijenama i ponudi hrane u Dohi
DA TI PAMET STANE Stara osnovna škola u malom istarskom mjestu pretvorena je u top restoran o kojem svi pričaju Novi restoran u kojem kuha Priska Thuring ne želi biti fine dining, "nešto kao konoba" mjesto gdje se ljudi druže uz dobru hranu
MISLIMO NA SUTRA UNESCO 1. put u povijesti proglasio kuhara ambasadorom bioraznolikosti, to je Mauro Colagreco
DANAS NE PROPUSTITE Nove blagdanske slastice, kuhano vino, pečenke, sarma i pjenušci u novom broju Dobre hrane
SVE ZA POBJEDU! Što jedu hrvatski nogometaši u Katru? Sve je isplanirano u minutu, uvijek s njima putuje chef! Glavni kuhar hrvatske nogometne reprezentacije otkriva što se kuha u Katru: većinom mediteranska jela, a grahorice baš nikada.
JOŠ STIGNETE! Radimo brze grickalice i gledamo utakmicu, neke od ovih 10-ak možete napraviti i u poluvremenu Želite gledati utakmicu, a odlazak do trgovine po grickalice ne dolazi u obzir? Ne brinite, uz ovih 10-ak recepata nije ni potreban
EVO DETALJA Kroštula krenula s prodajom panettonea, jednog od najboljih na domaćem tržištu Jučer su na svojim društvenim mrežama objavili kako otvaraju ovogodišnju prodaju panettonea
SJAJNO GOSTOVANJE Maša Salopek, najbolja slastičarka na svijetu gostovala u Masterchefu, ovako priprema zlevanjku
ISKORISTI SEZONU Ovaj džem od šljiva nije potrebno stalno miješati i jedan je od najboljih koje smo napravili
PITAJ RECEPT Ne sjećamo se kad smo zadnji put jeli bolju pileću juhu s knedlama od ove u matuljskoj gostioni
LEDENI CHEESECAKE Nema boljeg od jednostavne, dobro ohlađene jogurt torte s bobičastim voćem na vruć dan
ZA POD ZUB Teško da ćete danas naići na bolju slasticu od ove torte od maka s pečenim šljivama i čokoladom
PONUDA I CIJENE Napokon je otvorena dugoočekivana pekarnica chefice Ane Roš, kruh je fantastičan, evo detalja
IZ DOLINE MIRNE Sve što trebate znati o tartufima na jednom mjestu: bili smo u lovu i kuhali omiljena jela
BAŠ KAO NEKADA Najbolju bučnicu pronašli smo u poznatoj pekarnici, radi se ručno i završava u pećima na drva
SVIJET OKO NAS Ova botaničarka naučit će vas sve o besplatnom ručku, ubrat ćete ga na sljedećem izletu u šumu
SLAVNI KUHAR Otkrivene posljednje poruke A. Bourdaina prije smrti: ‘Mrzim svoje fanove. Slavu. Svoj posao‘
SIMPATIČNI GOROSTAS Bivši košarkaš danas je iskusan roštilj majstor, meso priprema za poznate tvrtke i festivale
PORTRET VINARA David Štampar: vinar s vizijom i predvodnik generacije koja je promijenila međimursko vinarstvo
VODIČ SAŠE ŠPIRANCA Ovih 30 vina iz arhiva vinara kolekcionara itekako je vrijedno investicije, evo i zašto
CRAFT PIVO Od studentskog projekta do festivalskog piva, ovo su male zagrebačke pivovare o kojima se priča
