Težina pripreme: jako lagano
Vrijeme pripreme: 20 min
Broj osoba: 4
Sastojci
- 4 komada pilećih prsa
- 12 tanko narezanih feta pancete
- 3 avokada
- malo limunova soka
- 80 g sira s plavom plijesni
- miješana salata (mladi špinat, rikola, radič…)
- klice alfa alfa
- šaka oraha
- 4 jušne žlice majoneze
- 4 jušne žlice kiselog vrhnja
Priprema
1. korak
Pileće filee posolite i popaprite, malo namažite maslinovim uljem i specite na grill tavi. Kad su pečeni, pokrijte ih folijom i ostavite da odstoje.
2. korak
Pancetu također popržite na grill tavi. Avokado prepolovite, odstranite košticu, izdubite meso, narežite na kockice i pokapajte limunovim sokom. Sir zgnječite i pomiješajte s majonezom i vrhnjem.
3. korak
Pomiješajte salatu, klice i avokado, dodajte narezane pileće filee, pečenu pancetu, polijte umakom pospite orasima.