Zagrebačka pizzerija Franko‘s, koja je tri godine zaredom uvrštena na listu 50 najboljih europskih pizzerija, saznajemo, ovih se dana širi. Iako su najpoznatiji po svojim sjajnim napoletanama, mnogi posebno uživaju u njihovim oldschool varijantama pizza koje su dostupne putem dostave. Upravo takve pizze radit će i u svoja dva nova lokala, koja planiraju otvoriti u idućih 15-ak dana, otkrio nam je voditelj Frankosa Ivan Šetka.
"Riječ je zapravo o novom projektu koji nosi naziv ‘Oldschool by Franko‘s‘. To je brend u sklopu kojeg radimo klasične pizze, a ne napoletane i koji funkcionira na principu take out-a. Do sada smo već otvorili dvije takve poslovnice, u Dubravi i na Jarunu, a sada smo to odlučili malo proširiti i dodati nekoliko stolova u sklopu svakog lokala kako bi gosti u pizzama mogli uživati i na licu mjesta", rekao nam je Šetka i dodao: "Često nas pitaju zašto nismo dostupni i u drugim dijelovima grada pa smo se tako odlučili za nove lokacije, i to jednu u Novom Zagrebu i jednu u samom centru grada, na adresama Ulica Vladimira Varićaka 12 te Vlaška ulica 68."
Uz pizzu, na novim lokacijama moći će se naručiti i piće, a cijela stvar funkcionirat će na self service principu. Gosti će, dakle, sami uzimati kutiju s pizzom i piće, odnijeti ih za jedan od nekoliko visokih stolova, gdje će zatim u njima i uživati. Osim toga, pizze će se ovdje podizati za van, a moći će se naručiti i putem dostave koja neće biti povezana s niti jednim dostavnim servisom već će iz Franko‘sa besplatno dostavljati sami.
Kako nam je otkrio Šetka, lokal u Vlaškoj trebao bi biti otvoren kroz 15-ak dana, dok je otvorenje onog u Novom Zagrebu planirano već za ovaj vikend. Osim oldschool pizza, nudit će i tjestenine, salate, focaccie te nekoliko street food jela.
"Na meniju će biti sveukupno 20-ak jela, a pizze će biti one koje smo imali i do sada, od margherite do pizze s pršutom, ljute, mediterane, slavonske, veganske i drugih", poručio je Šetka.
Za više informacija svakako zapratite Oldschool by Franko‘s na Instagramu.