Sirove jesenske okruglice

• 15 suhih datulja
• 1 manja jabuka
• 2 žlice pirea od buče
• 250 ml Letifico lješnjakova brašna
• 2 žlice mljevenog rogača
• 1 žlica javorovog sirupa
• 1 žlica naribane korice naranče
• 1 žlica začina za medenjake
• 2 žlice biljnog mlijeka
• 2 žlice bijelih chia sjemenki

Za dekoraciju:

• 1 žlica lješnjakovog brašna
• 1 žlica mljevenog rogača

Kad imate sve, onda:

1. Pripremite sve sastojke, jabuku narežite na sitne kockice i naribajte koricu naranče.
2. U blender prvo stavite datulje, jabuku, pire od buče i biljno mlijeko.
3. Blendajte na visokoj brzini oko 2 minute.
4. Nakon toga počnite dodavati ostale sastojke (Letifico lješnjakovo brašno, rogač, javorov sirup, koricu naranče, začin za medenjake i chia sjemenke).
5. Blendajte sve skupa još 2 minute.
6. Trebali bi dobiti smjesu koju možete lako oblikovati, ali da se ne lijepi po prstima.
7. Oblikujte rukama kuglice i uvaljajte u smjesu Letifico lješnjakova brašna i rogača.
8. Od ove smjese možete dobiti oko 15 kuglica.
9. Servirajte odmah ili stavite u hladnjak.
10. Kuglice mogu biti u hladnjaku tjedan dana.