Iako već ima raznih samozvanih stručnjaka koji tvrde da će afrička svinjska kuga koja proteklih mjeseci pustoši slavonske svinjce biti jedan od glavnih uzroka povećanja cijena svinjskog mesa, razlozi poskupljenja kriju se već dugi niz godina upravo u tim svinjcima. Najpopularnijeg mesa, kojega Hrvati godišnje konzumiraju oko 43 kilograma, proizvodimo samo 55 posto domaćih potreba.
Deset godina dostupna su sredstva iz fondova, no u svinjogojski se sektor malo ulagalo, osim velikih mesnih industrija i poduzeća koji meso uglavnom koriste za svoje potrebe proizvodnje slanine, kulena, kobasica, pašteta i pršuta. Nedostatak strateških planova i povoljnih kreditnih linija za oporavak svinjogojstva uskoro će na svojim džepovima osjetiti potrošači jer je sve manje...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....