Popularni dodatak prehrani nikotinamid ribozid (NR), oblik vitamina B3, može povećati rizik od raka, pokazalo je istraživanje znanstvenika sa Sveučilišta Missouri objavljeno u časopisu Biosensors and Bioelectronics. Posljednjih godina nikotinamid ribozid (NR) reklamira se kao sredstvo protiv starenja.
Također se smatra da može sniziti visoki krvni tlak te pomaže u radu jetre i mozga te kod mršavljenja. Međutim, ne postoje čvrsti znanstveni dokazi koji podupiru te tvrdnje. Taj se spoj prirodno nalazi u voću, povrću, mesu, mlijeku, kvascu i pivu. No, u obliku kapsula ili tableta može se nabaviti online putem.
- Neki ljudi uzimaju vitamine i dodatke prehrani jer automatski pretpostavljaju da oni imaju samo pozitivne zdravstvene prednosti, ali vrlo malo se zna o tome kako oni zapravo djeluju. Zbog nedostatka znanja, bili smo inspirirani da proučimo osnovna pitanja kako vitamini i dodaci prehrani djeluju u tijelu – rekla je za portal SciTechDaili dr. Elena Goun, izvanredna profesorica sa Sveučilišta Missouri te voditeljica studije.
Znanstvenici su koristili bioluminiscentnu tehnologiju snimanja kako bi proučavali kako prehrambeni dodaci na bazi nikotinamid ribozida djeluju u tijelu. U istraživanjima na miševima otkrili su da visoke razine NR mogu povećati rizik od razvoja trostruko negativnog raka dojke, kao i pospješiti metastaziranje raka na mozak.
Elena Goun ističe kako je na istraživanje dodataka prehrani na bazi nikotinamid ribozida bila potaknuta nakon što je njezin otac preminuo samo tri mjeseca nakon što mu je dijagnosticiran rak debelog crijeva. Budući da je NR poznati dodatak za povećanje razine stanične energije, a stanice raka se hrane tom energijom svojim povećanim metabolizmom, Goun je željela istražiti ulogu nikotinamid ribozida u razvoju i širenju raka.
- Naš je rad posebno važan s obzirom na široku komercijalnu dostupnost i velik broj aktualnih kliničkih ispitivanja na ljudima u kojima se NR koristi za ublažavanje nuspojava terapije raka kod pacijenata. Iako se NR već naširoko koristi kod ljudi i istražuje se u tolikim kliničkim ispitivanjima koja su u tijeku za dodatne primjene, velik dio načina na koji djeluje je crna kutija: to se ne razumije. Nisu svi oblici raka isti kod svake osobe, posebno sa stajališta metaboličkih potpisa. Tumori često mogu promijeniti svoj metabolizam prije ili nakon kemoterapije – naglasila je Elena Goun.