Hrana i piće imaju presudnu ulogu u oporavku od covida-19, kažu nutricionisti. Kao i kod svake infekcije, tijelo treba više energije i tekućine nego inače te dodatne proteine za oporavak stanica i tkiva. No, covid-19 se razlikuje od drugih infekcija na mnogo načina. Dakle, postoji li idealna prehrana tijekom covida koja će olakšati ozdravljenje i od čega se sastoji? Što moramo jesti prvih sedam dana nakon što smo preboljeli koronu?
Imunološki sustav je sistem, mreža organa, stanica i kemijskih spojeva koji se protiv infekcija bori na različite načine. Bijela krvna zrnca i antitijela uništavaju patogene, odnosno štetne mikroorganizme te obnavljaju oštećene stanice i tkiva. Zbog toga su proteini i aminokiseline, od kojih su ta tkiva sastavljena, ključni za brži...