NAUTIČKO JEDRO

Proveli smo jedan dan u najluksuznijoj hrvatskoj marini: ‘Siđu s jahte, odmjere ponudu i naruče. Za cijenu ne pitaju‘

 Tomislav Krišto/Cropix
Jahte od 100 milijuna eura, umjetnine, rent-a-jaguar, helidrom... Ovdje je sve na usluzi gostu i ništa nije besplatno

Već pri uplovljavanju bilo nam je jasno da ne dolazimo u uobičajenu marinu, već u mjesto koje odiše luksuzom, prekrasnom vizurom šarmantnog istarskog grada, sadržajima kakvi se rijetko mogu naći na Jadranu. Naravno, u Rovinju smo, gdje se smjestila najluksuznija ACI-jeva marina koja godinama privlači sve više gostiju izuzetne platežne moći. Tijekom našeg putovanja od juga do krajnjeg sjevera uvjerili smo se kako su nautičari izvrsni gosti, lojalni Hrvatskoj, kao i odlični potrošači, no ovdje u Rovinju uistinu se može reći kako se okuplja svjetska elita koja je prepoznala ljepote Istre, ali i kvalitetu usluge koja im se u ACI marini Rovinj pruža.

ACI marina Rovinj smještena je na jugoistočnoj strani gradske luke, odakle je najljepši pogled na staru gradsku jezgru i crkvu sv. Eufemije te na otok Sv. Katarinu. Već je pune 34 godine dio prelijepe vizure grada. ACI marina Rovinj od samog je početka svojim izgledom, položajem i sadržajem bila u vrhu mediteranskih nautičkih odredišta za brojne nautičare i njihove brodove, a to namjerava i ostati. Godine 2019. dovršena je cjelovita rekonstrukcija morskoga i kopnenoga dijela marine. Nova ACI marina Rovinj je suvremena marina vrhunskoga dizaj­na s najnovijim tehnološkim rješenjima, sa svim uslugama najvišega standarda u svjetskome nautičkom turizmu.

Gosti iz jet-seta

Nekima od tih epiteta mogu se pohvaliti i neke druge hrvatske marine, no Rovinj je poseban baš po svom luksuzu. Marinom kruže skupocjeni automobili, na vezovima su megajahte, a zbog diskrecije ne doznajemo tko je sve ovdje boravio, no radi se o pripadnicima domaćeg i svjetskog jet-seta, ljudima iz svijeta vrhunskog sporta, političarima, poslovnim ljudima...

Naš je domaćin direktor Goran Bilić koji pola u šali, a pola sasvim ozbiljno objašnjava - ovdje ništa nije besplatno.

image

Goran Bilić

Tomislav Krišto/Cropix

- Činjenica je da imamo možda najskuplji vez na Jadranu. Naplaćujemo i brojne dodatne usluge, ali za sve to postoji razlog. Najprije, stvaramo ‘publiku‘, goste koji su izuzetno dobre platežne moći i odlični potrošači. Svi oni dolaze jer znaju da će ovdje dobiti vrhunsku uslugu. Postoji mnogo tipova marina, a naša se orijentirala baš na to, na elitne goste koji su spremni platiti više ako će za svoj novac dobiti nešto ekskluzivno. Ovdje se mogu osjećati kao u najprestižnijim svjetskim destinacijama - govori nam direktor Bilić.

Zagrepčanin koji se zaljubio u Rovinj, a posebno u ovu jedinstvenu marinu, rado nas vodi u obilazak vrhunskih restorana, bazena i trgovina u kojima se mogu potrošiti ozbiljni novci na neke od najluksuznijih proizvoda na svijetu, pa se na trenutak osjećamo kao da smo u Dubaiju. Obilazak počinjemo u caffe baru Marina, koji je uređen u retro talijanskom stilu, uz fantastičan espresso za kolegu i sjajan mali macchiato za potpisnika redaka. Gosti ove marine uglavnom su Talijani, što ne čudi zbog blizine talijanske granice, a Goran nam kazuje kako se uvijek oduševe kada dođu u ovaj kafić jer uz kavu mogu dobiti i svježe pečena domaća peciva, kroasane, sve ono na što su navikli i kod kuće, ako ne i bolje.

Ispijamo kavu, a već nas čeka nova postaja. Galerija vrhunske umjetnosti koju vodi mađarski umjetnik László Benkő smjestila se u samoj marini, s pogledom na kristalno čisto more. Bavi se realizmom i pop-artom, no u galeriji su zastupljene i umjetnine iz pravca kolorizma. László je izlagao u Ateni, Monacu, Budimpešti i Madridu, no odlučio se skrasiti baš u Rovinju.

image

Laszlo Benko

Tomislav Krišto/Cropix

Kupaca ne nedostaje

- Rovinj je prekrasno mjesto, a ova marina me oduševila - govori nam umjetnik. Rado će odgovoriti na svako pitanje, ali vješto izbjegava odgovor na ono koja je umjetnina najskuplja. Iz toga zaključujemo da su cijene paprene, no kaže da kupaca ne nedostaje. Siđu sa svojih skupocjenih jahti, odmjere ponudu, pa preko članova posade naruče da im se donese ono što im se sviđa. Za cijenu gotovo nikad ne pitaju.

Stižemo na još jedno mjesto gdje gosti nikad ne pitaju za cijenu. Riječ je o uredu tvrtke Sanlorenzo Adria, koja prodaje neke od najluksuznijih motornih jahti koje se mogu naći na svijetu. Platit ćete za njih "pravu sitnicu". Najjeftiniji model je oko pet milijuna eura, a najskuplji čak i do 100 milijuna eura. U ponudi su ekskluzivni motornjaci dužine od 25 do 65 metara, no ono što ih čini posebnima je individualni pristup svakom kupcu.

- Gledajte, ako je netko spreman potrošiti toliko novca na brod, ne želi nešto obično. Naše je glavno pravilo da svaki brod bude podređen potrebama kupca, da napravimo sve ono što on želi, koliko god je izvedivo. Poseban namještaj, uređaji, kuhinje po mjeri, sve smo u stanju ispuniti - govori nam direktor tvrtke Stephan Kohl, Bečanin koji je odlučio da je Rovinj izvrsno mjesto za prodaju ovih prekrasnih plovila. Naravno da nas zanima tko je sve od svjetskog jet-seta kupio njihove brodove, no i on se zagonetno smješka na to pitanje.

- Reći ću da i u Hrvatskoj i Sloveniji ima više bogatih ljudi nego što možda mislite, a koji kupuju naše brodove. Ako već navaljujete, evo, ovo nije tajna jer se on i sam time pohvalio - vlasnik jednog od naših brodova je legendarni talijanski motociklist Valentino Rossi - otkriva nam, dodajući kako se brodovi grade u četiri talijanska brodogradilišta, a godišnje ih se proizvede svega oko 60, svaki po narudžbi.

- Činimo sve da njihov ‘ludi‘ luksuzni život bude što bolji - kaže.

Najam prestižnih marki

A kada se zasite plovidbe, bogati gosti požele na izlet. Naravno, neće se voziti u fićeku, već u najluksuznijim automobilima, za što je zadužena rent-a-car kompanija Enterprise. Smještena je u srcu marine, šalimo se kako nautičari mogu bez problema s broda uskočiti u automobil i odvesti se gdje žele. Zastupnici su Jaguara, Land Rovera i ostalih prestižnih automobilskih marki. Marko Kovačić voditelj je ovdje i kaže kako nema želje koju gostu ne mogu ispuniti.

- Imamo 14 poslovnica u Hrvatskoj. Svaki upit, koji god najluksuzniji model auta želite, rješavamo u roku od četiri do 24 sata. U našoj je floti oko četiri tisuće automobila za kratkoročni i dugoročni najam. Klijenti nam dolaze kada požele otići na večeru ili na izlet negdje u Istri. Auto ih dočeka gotovo pored samog broda - objašnjava nam Marko.

Treba, dakako, nešto i pojesti, a restoran Agli Amici unutar marine nudi klasičan fine dining, o čemu se brine talijanska ekipa, pa znamo da je sve savršeno.

U restoranu simpatičnog imena Agli Amici, što bi u prijevodu s talijanskog jezika značilo "kod prijatelja", zaista se osjeća prijateljska, ali i visoko profesionalna atmosfera. Od šarmantnog rovinjskog zalaska sunca, koje nas je pozdravilo na terasi uz pokoji gizdavi oblačić, pa sve do vizure predivnog poluotoka s kojeg dominira crkva sv. Eufemije. Pogled je to kojemu je teško odoljeti, sve dok se pred vas ne posluži jedno od vrhunskih jela.

Dobro raspoložen šef kuhinje Emanuele Scarello pred nas iznosi jelo koje se poslužuje kao svojevrsni "snack" uz aperitiv. Iako na prvu izgledaju kao neobični suveniri koji bi osvježili policu svakog dnevnog boravka, šef Scarello rado nam pojašnjava zašto ovo jelo nije samo vizualni spektakl. Nadahnuti Istrom, u zalogajima vizualno, ali i okusno dominiraju istarski crni tartuf, grančica masline te školjke koje označavaju obalni dio Istre.

image

Emanuele Scarello i jedan od kuhara

Tomislav Krišto/Cropix

Ponuda restorana nikako ne ostaje samo na ovom jelu. Šef sale Valerio Fini otkriva nam da su istovremeno u ponudi čak tri menija za goste, a promjene u svakom rade redovito, ovisno o dobu godine i dostupnosti namirnica. Prvi se zove Godia, prema gradu nedaleko od Udina u kojem je počela priča restorana Agli Amici. Druga dva nose imena Istra i Rovinj.

"Želimo koristiti lokalne proizvode i to je bio najveći izazov kada smo tek došli u Rovinj - pronaći male dobavljače koji nam odgovaraju", objasnio nam je Fini. Koliko su gosti oduševljeni ponudom govori nam i činjenica da smo razgovor zbog velike gužve morali obaviti s nogu, a Finijevi mlađi kolege su neprestano dolazili po savjet ili na konzultacije vezano uz stolove koji su se punili. Ipak, ljubazan i strpljiv, uspio nam je opisati kako nastaje prava gastronomska razglednica u njihovu restoranu, a mi smo im poželjeli uspješnu večer koja je već u svojim začecima dala nagovijestiti koliko gosti ovdje cijene uslugu.

Moramo pozdraviti i šeficu recepcije Suzanu Orbanić koja je "mozak operacije". Ovdje se sve zbiva i dogovara. Različit je profil gostiju, od dugogodišnjih nautičara koji se međusobno pozdravljaju na gatovima, do elitnih i vrlo bogatih ljudi koji će rado platiti za ono što im treba.

image

Suzana Orbanić

Tomislav Krišto/Cropix

- Ovo je srce marine. Tu se prikupljaju sve informacije. Tu sam 30 godina, a na čelu recepcije već deset. Zahtjevan je to posao, golema količina informacija u kratkom vremenu, ali i vrlo lijep. To moraš voljeti - govori nam ova hotelijersko-turistička inženjerka. Kaže kako gosti uglavnom nemaju nekih neobičnih zahtjeva. Obično se radi o rezervaciji wellnessa, cateringu, organizaciji događaja i proslava, promociji ekskluzivnih proizvoda, VIP transfera... No, nema zahtjeva na koji ne mogu odgovoriti, a cilj je da se bogati gosti osjećaju sigurno, ugodno i dobrodošlo.

Moderna arhitektura

Direktor Bilić hvali nam se i s modernim arhitektonskim rješenjima marine, jedinstvenim sustavom grijanja i hlađenja, kao i dodatnim uslugama. Ne govorimo pritom o praonici rublja, koja je standard za marine ovog tipa, ali je ovdje dovedena do vrhunca, već i o, recimo, ugovoru s privatnim liječnikom koji je spreman doći u svakom trenutku ako nekome od gostiju pozli, a tu je i heliodrom za goste koji helikopterom požele stići ili otputovati.

image
Tomislav Krišto/Cropix

Prvi doticaj s marinom je mornar, čovjek koji veže jedrilice i motornjake, a nas je ugodno iznenadio Loris Vranich koji u ovoj marini radi već 33 godine i prepun je zanimljivih priča. Ljubazan i stručan, našu je jedrilicu spremno vezao u samo nekoliko trenutaka, a posebno se pobrinuo da nijedan konop ne dotakne more kako se ne bi oštetio sušeći na suncu. Lorisa svi znaju. Rado ga pozdravljaju, mašu mu, a on im uzvraća.

Od njega dobivaju sve informacije, pitaju za bazene, restorane, što bi se u Rovinju dalo raditi, kako se zabaviti. Uistinu je dobar duh ove marine i ništa mu nije teško. Jednom je tako organizirao spašavanje gosta kojeg je ubola osa, a bio je alergičar. Neumoran je i vidi se da voli svoj posao jer, dok se biciklom vozi po gatovima između vezova, neprestano pjevuši.

Nova ACI marina Rovinj najveća je investicija u povijesti ACI-ja, a i jedna od najvećih u nautičkom turizmu u Hrvatskoj, u koju je uloženo više od 150 milijuna kuna.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
21. kolovoz 2022 20:18