Mnogi preskaču taj obrok, no doručak će brojni stručnjaci nazvati najvažnijim jelom u danu. Upravo zato nije dobro ni pretrpati se praznim kalorijama, šećerima i mastima, za kojima u žurbi često posežemo - pekarski proizvodi, masni namazi i slično.
Pogotovo ako pazite na kvalitetu namirnica koje unosite, ako želite smanjiti mliječne proizvode, meso ili nezdrave masti, imamo odlične savjete za zdrave doručke koji su brzo gotovi.
Zdrave pahuljice
Šalica zobenih pahuljica, kuhanih u vodi sa žličicom mljevenih lanenih sjemenki. Poslužite zobenu kašu obogaćenu sojinim mlijekom, orašatim plodovima po izboru i nasjeckanim sezonskim voćem.
Voćni smootihe
Ako želite ukusno i zdravo jelo, koje možete ponijeti sa sobom, a držat će vas sitim barem pola dana, smootihe je idealna opcija. U blender za smootkhie stavite bananu, jabuku, krušku i naranču. Obogatite ga šalicom borovnica ili šumskog voća - smrznutog ili svježeg - a u sve dodajte i žličicu lanenih sjemenki. Izmiksajte u pjenastu masu, po potrebi dodajte vode ili biljno mlijeko po izboru. Možete ga jesti iz zdjelice, čaše ili piti diretkno iz bočice u kojoj ste napraivli smoothie.
Čitajte i: Smoothie za dobro jutro: Vlasnik omiljenog bistroa otkriva recepte za najfiniji doručak!
Tost za pet
Integralni tost idealna je podloga za 'konkretniji' doručak. Ako kod kuće nemate gotov humus, guacamole ili sličan zdravi namaz, nema problema, možete sendvič napraviti od tofua. Tanju šnitu tog sojinog 'sira' začinite po želji i prepecite na tavi (potrebno je po 2 minute na svakoj strani), u tavu možete ubaciti i drugo povrće po želji - doslovno sve što imat eu hladnjaku. Kada je sve gotovo samo prebacite tofu i povrće iz tave na tost, ako želie dodajte i sirovog povrća po želji (paprike, rajčice, luk...).
