Svježi sir, za neke ukusne namirnica koja vraća u djetinjstvo, a za druge hrana koju pod svaku cijenu žele izbjeći. To je vrsta sira koja vam se sviđa ili ne. Koji god vaš stav bio prema svježem siru, on je izuzetno zdrav proizvod s malo masti i puno proteina uz brojne zdravstvene prednosti koje ne biste trebali zanemariti. Evo zašto biste, kako piše Živim.hr, trebali dodati svježi sir u svoju prehranu:
- Unijet ćete puno proteina
- Pomoći ćete tijelu da izgubi višak kilograma
- Unijet ćete "poštenu" dozu kalcija
- Dobit ćete vitamine B-kompleksa
- Pomoći ćete vašoj štitnjači da bude zdravija
Kako uvrstiti svježi sir u svoju prehranu?
S obzirom na to da svježi sir ima laganu teksturu i blagi okus, možete ga dodati u razna jela:
Palačinke ili vafli: umiješajte ga u tijesto kao zamjenu za mlijeko.
Voće: pomiješajte ga s bobičastim voćem, narezanim bananama, kriškama breskve, mandarine i komadićima dinje.
Salate: dodajte ga svojim omiljenim salatama kako biste unijeli više proteina.
Granola: prelijte ga granolom i medom.
Koristite ga umjesto kiselog vrhnja
Smoothie: pomiješajte ga s malo mlijeka i voća za voćni smoothie.
Tost: svježi sir može postati kremasti namaz bogat proteinima.