U ljetnom izdanju Gloria delicija otkrijte sasvim drugačije sladolede: imamo 15 recepata za osvježenje od kozjeg mlijeka, proteinski sladoled, potpuno prirodi i kao predjelo. Ipak, osim sladoleda, ljetni hit su i ukusna jela u kojima mozzarella ima glavnu ulogu, a za ljubitelje rižota donosimo dva potpuno različiza recepta - jedan talijasnkog kuhara Marcella Trentinija i drugi hrvatskog chefa Hrvoja Zirojević. Ljubitelji kapara doći će na svoje ako posjete Caperasu, kuću Kapara u Hvaru koju je lani otvorio Darko Mičić, a za sve kojima ne mogu potegnuti sve do otoka donosimo četiri recepta s čudesnim plodovima blagog i trpkog okusa. Razgovarali smo i s Bee Satongun, najboljom kuharicom Azije, a ministar turizma Gari Capelli pokazao nam je kako se snalazi u kuhinji i otkrio da su mu favoriti talijanska, kineska i japanska jela.
Novi broj Gloria Delicija ne propustite u paketu s novom Glorijom po cijeni od 20 kuna.
