DIJAMANTNA ČOKOLADA

Ovo je najluksuzniji desert za Valentinovo, košta čak 250 tisuća dolara

I dok je ovaj ekstravagantni desert rezerviran za mali krug sladokusaca dubokog džepa, u ponudi domaćih restorana i slastičarnica pronašli smo niz cjenovno pristupačnijih, no ništa manje atraktivnih poslastica za Valentinovo.

Kultni njujorški restoran Serendipity 3 poznat je po svojim ekstravagantnim jelima paprenih cijena te trenutačno drži čak tri Guinessova rekorda - za najskuplji sendvič, najskuplji desert i najskuplji burger. Povodom ovogodišnjeg Dana zaljubljenih restoran je predstavio novo slatko pojačanje na svom luksuznom meniju, desert naziva Diamond Frrrozen Hot Chocolate čija je cijena 250 tisuća dolara.

image
COURTESY OF SERENDIPITY 3/MEGA/THE MEGA AGENCY/PROFIMEDIA

Desert je nastao u suradnji s dizajnericom dijamanata i nakita Lorraine Schwartz, a poslužuje se u peharu prekrivenom austrijskim kristalima koje je izradila Kellie DeFries, poznata kao ‘Crystal Ninja‘. U peharu se nalazi Frrrozen Hot Chocolate, mješavina 14 egzotičnih kakaovih vrsta koja je poznata stavka jelovnika Serendipity 3. Prekrivena je oblakom šlaga posutog jestivim ‘dijamantnim‘ šljokicama i strugotinama čokolade od 23-karatnog jestivog zlata, zajedno sa zlatnim slamkama koje upotpunjuju pozlaćenu čokoladnu kuglu ispunjenu jestivim dijamantima.

image
COURTESY OF SERENDIPITY 3/MEGA/THE MEGA AGENCY/PROFIMEDIA

Na vrh deserta postavljen je ručno izrađen dijamantni prsten od 18k bijelog zlata koji je dizajnirana Lorraine Schwartz, koji uključuje ružičasti dijamant u obliku srca te svijetloplavi dijamant u obliku kruške. Inače, Frrrozen Hot Chocolate, čija je cijena 25 tisuća dolara, prepoznatljiva je stavka njihovog jelovnika, a restoran će uskoro poslužiti 30-milijuntu porciju ovog deserta. Priča se da su ga tijekom godina probali Marilyn Monroe, Andy Warhol, Grace Kelly, Cary Grant, Kim Kardashian, Justin Bieber i Blue Ivy, kći Beyonce i Jay Z-ja.

image
COURTESY OF SERENDIPITY 3/MEGA/THE MEGA AGENCY/PROFIMEDIA

I dok je ovaj ekstravagantni desert rezerviran za mali krug sladokusaca dubokog džepa, u ponudi domaćih restorana i slastičarnica pronašli smo niz cjenovno pristupačnijih, no ništa manje atraktivnih poslastica za Valentinovo.

Torta u obliku srca, Jolie Petite Patisserie

Valentinovska tortica, restoran Vindol

Rose Macaron, Le Kolač

Valentinovske mini tortice i mini porcije, Orijent Zagreb

Clouds & hearts box od 4 porcionirana deserta, The Cookie Factory

Linker
19. travanj 2024 00:23