Kada se navode neizostavni dijelovi kuhinje na prvo mjesto zasigurno dolazi sudoper. Ovaj komad namještaja ključan je dio svakog kućanstva te, ujedno, jedan od najviše korištenih - ako želite popiti čašu vode, oprati povrće ili očistiti beštek odlazite upravo prema sudoperu. Čak ni dolazak perilice posuđa u kuhinju nije umanjio vrijednost i značaj ovog elementa.
Stalno korištenje podrazumijeva, naravno, da će u nekom trenutku doći do prljanja ili oštećenja, što je inkomoditet koji nitko ne želi vidjeti. Vizualni faktor sudopera koji se uklapa u viziju lijepo uređene kuhinje izuzetno je bitan zbog čega je veoma važno pronaći onaj savršeni primjerak koji će nadopuniti fronte, ormariće i elektroničke uređaje.
Danas je taj sklad boja i materijala puno lakše postići. Prije su, naime, sudoperi bili izrađeni od nehrđajućeg čelika, emajliranog lima ili porculana, tako da je izbor bio veoma ograničen. Tržište se u međuvremenu naveliko proširilo te se u ponudi nalaze brojni kompozitni materijali pa čak i stakleni i kameni primjerci ovog presudnog kuhinjskog elementa. No, veći izbor znači i različite karakteristike, stoga u nastavku donosimo pregled najpopularnijih vrsta materijala sudopera, kao i njihova glavna obilježja te prednosti i mane.
Nehrđajući čelik
Kuhinjski aparati od nehrđajućeg čelika pojavili su se na tržištu početkom novog tisućljeća kada su zamijenili uređaje u boji te su postali standard koji se teško može nadmašiti. Štoviše, u jednom američkom istraživanju tri je četvrtine trgovaca nekretninama istaknulo kako su uređaji od nehrđajućeg čelika najviše u potražnji kod kupaca kuća. Taj standard prelio se i na sudopere, tako da su najpopularniji na tržištu upravo oni od inoksa. Riječ je o klasičnom materijalu koji podnosi sve temperature, vrlo je higijenski, trajan i nudi bezvremensku estetiku te se lako čisti i održava. Ipak, pri kupovini treba imati na umu debljinu materijala jer će tanji sudoperi imati kraći rok trajanja, odnosno veća je šansa da će se skriviti i oštetiti. Proizvođači stoga dodaju dodatne elemente koji učvršćuju leguru elementa. Franke, jedan od lidera na tržištu, unio je postotak kroma i nikla u svoje sudopere od nehrđajućeg čelika - prvi povećava otpornost na koroziju, a drugi čvrstoću i otpornost. Zahvaljujući prisutnosti kroma, inoks također ne dobiva mrlje, ne korodira i ne hrđa tako lako kao običan čelik, ali se ne može smatrati otpornim na koroziju u svim uvjetima uporabe.
Franke je pokrenuo i posebnu seriju od nehrđajućeg čelika Mythos koja je dostupna u Elgradu. Uz sve funkcionalnosti inoks sudopera, dodatni naglasak stavljen je na dizajn i oblik proizvoda. Precizna izvedba ruba omogućuje poravnatu ugradnju sudopera s elementom, dok posebno pojačanje na stražnjoj strani jamči besprijekorno poravnanje na radnoj ploči. Mythos serija dolazi u različitim radijusima (25 mm za gornji i 10 mm za donji radijus), s dodatnim priborom te posebno dizajniranim poklopcem od četkanog čelika koji elegantno pokriva odvod kako bi se osigurala maksimalna čistoća.
Staklo
Staklo sve više pronalazi svoje mjesto u kuhinji. Štednjaci, zidne obloge, fronte... nema mjesta gdje se nije uguralo. Nije to ništa čudno jer je trajnost stakla gotovo beskonačna i ono je higijensko-prehrambeni odličan materijal jer ne „upija“ bakterije i gljivice te će, ujedno, nakon više desetljeća izgledati kao novo.
Trend se prelio i na sudopere koji se u tom slučaju veoma često i lako kombiniraju s kuhinjama modernog dizajna. Stakleni sudoperi napravljeni su od kombinacije visokokvalitetnih materijala - kaljenog stakla debljine 10 mm i nehrđajućeg čelika zadivljujuće završne obrade te su pravi izbor za sve koji žele jednostavno čišćenje i održavanje. Međutim, negativna strana ovih sudopera je njihova cijena jer su znatno skuplji od ostalih vrsta materijala.
Keramika
U slučaju da tražite bijeli sudoper onda je keramika najbolji izbor. Porculanski sudoper ne upija mrlje i vrlo je otporan na sve kemikalije te se veoma lako čisti i održava. Jedini problem jest slabija otpornost te veća sklonost pucanju, lomljenju i oštećenjima. U slučaju da niste najspretnija osoba u kuhinji i često vam ispadaju stvari u sudoper, onda je bolje izbjeći ovu vrstu sudopera. No, postoje i iznimke od pravila. Franke je osmislio poseban materijal za patentiranu keramiku Fraceram. Zahvaljujući posebnom načinu pripreme, njihovi keramički sudoperi imaju elegantan dizajn i površinu bez spojeva te su izrazito robusni u usporedbi s konvencionalnim keramičkim sudoperima. Fraceram je otporan na promjenu temperature, na svjetlost i ogrebotine. Za razliku od uobičajenih keramičkih materijala, Fraceram izdržava čak i masivne udarce s teškim metalnim predmetima - npr. napunjen lonac, koji klizi i pada u sudoper.
Kamen
Kameni sudoperi interijerima daju poseban štih, pogotovo ako se uklapa u rustikalno uređenje ili je dio renovacije neke starije kuhinje. Ovisno o načinu obrade, može izgledati i vrlo moderno te luksuzno, a u pravilu se kao materijal upotrebljava mramor, granit i oniks. No, iza lijepog eksterijera krije se mnogo mana. Prvo, s vremenom će promijeniti boju jer u većini kamena ima određenih materijala koji će u kontaktu s vodom i zrakom oksidirati. Kamen je i porozan, što znači da će masnoće prodrijeti duboko u njega te napraviti mrlje. Uz to, nije otporan na ogrebotine i zahtijeva posebno održavanje te je, uz staklo, najčešće najskuplja opcija.
Granit
Kvarcni sudoperi izrađeni su od otprilike 80 posto kvarcnog pijeska, 15 posto akrila i 5 posto pigmenata boje. Ovom mješavinom dobiva se sudoper koji je sedam puta čvršći od granita, čime su znatno otporniji od inoksa, pogotovo kada su u pitanju mehanička oštećenja kao što su ogrebotine i udarci pri normalnom svakodnevnom korištenju. Granitni sudoperi također su otporni na agresivna sredstva za uklanjanje kamenca.
Nove tehnologije omogućile su da se ovaj materijal prilagodi različitim uvjetima pa je tako Franke izbacio seriju Fragranit sudopera, također dostupnih u Elgradu. Temelje se na granitnim čipovima i akrilnoj smoli zbog čega odlično podnose toplinu, jednostavno se održavaju, imaju visoki antibakterijski učinak te smanjuju razinu buke (voda, sudarajući se s površinom proizvoda, neće izazvati neugodan zvuk). Još su, k tome, veoma atraktivni i dostupni su u nizu minimalističkih dizajna i boja.
Kompozitni materijali
Kompozitni materijali (silgranit, cristadur, cristalite i mnogi drugi) su mješavina raznih smola, kamenog šljunka ili kvarcnog pijeska. Proteklih godina su stekli veliku popularnost najviše radi atraktivnosti jer su, prema mnogima, vizualno najljepša vrsta sudopera koja je i dalje pristupačna za novčanik. Obično se ovaj materijal koristi kada su u pitanju integrirani i nasadni sudoperi, i često je u boji radne ploče kuhinje ili nekog drugog elementa. Mana ovog materijala jest što je potrebno obratiti veliku pažnju prilikom boravka u kuhinji jer neke mrlje, poput onih od crvenog vina, znaju ostati vječno na ovakvom sudoperu. No, i ovdje postoje iznimke u materijalu. Franke je razvio jedinstvenu kompozitnu leguru Tectonite. Po svojim svojstvima i teksturi slična je prirodnom granitu - istodobno je lagana i čvrsta. Materijal je vodoodbojan, vrlo je jednostavan za njegu, a proizvodi od Tectonita nisu izloženi UV zračenju, što znači da ne mijenjaju boju tijekom cijelog životnog ciklusa.
Sponzorirani sadržaj nastao u suradnji s Elgradom.