Svatko za Božić izražava ljubav prema dragim ljudima na svoj način, a kreativni direktor Maro Pitarević to radi - kuhajući. Bakalar, lignje na dubrovački, crni rižoto, patka, mlinci, fritule... Zato je u njegovu stanu od 200 četvornih metara u najužem centru Zagreba dnevni boravak s impresivnom crnom kuhinjom najvažniji dio prostora.
- Mislim da sam opsesivan kuhar. Moja baka je imala restoran, možda to od nje dolazi, ta ideja da si sretan ako kuhaš i nahraniš ljude. Kuham sve, a najviše stvari temeljene na tradicionalnoj kuhinji i ono što je u skladu s godišnjim dobom. Ribu i meso na sto načina - kaže Maro koji je za našu ekipu pripremio baskijski cheesecake s grožđicama natopljenim u amarettu.
Savršeno se uklopio uz raskošno blagdanski ukrašen stol, no osim u finoj hrani, njegovi gosti uživaju i u moderno uređenom interijeru. Prostoru reduciranih, čistih linija inače toplinu daju zanimljivi detalji poput slika mladih umjetnika i tegli s velikim primjercima Ficusa lyrate. U doba blagdana tu su još božićna drvca od kaširanog papira, grančice bora s kojeg vise karte za tarot, crvene bobice u vazama te diskretni, a elegantni ukrasi raspoređeni po cijelom stanu.
Stan je podijeljen u dvije cjeline, jednu od 130 četvornih metara (četiri sobe i dvije kupaonice) te drugu od 55 (dvije sobe i kupaonica), ima balkon, tri lođe te terasu od oko 70 četvornih metara. Maro se u njega uselio u rujnu 2021. godine.
- Ja sam dečko iz Novog Zagreba, ali sam uvijek volio centar. Za mene je Zrinjevac najljepši dio grada. Želio sam veliki građanski stan u lošem stanju koji mogu preurediti po svom guštu. Adaptacija je bila temeljita: od lijevanja armirane betonske deke do raznih čeličnih ojačanja koja su bila potrebna da se tlocrt napravi na moderan način, nove izolacije, svih instalacija, postavljanja podova i podnog grijanja... Za arhitekta sam uzeo prijatelja Borisa Vukovića iz beogradskog studija Frikcije. Genijalan tip koji me poznaje i zna što mi je bitno u životu i kako živim na dnevnoj osnovi. Za izgled stana je jako zaslužna i moja bivša djevojka koja je dizajnerica i iznimno je talentirana za dizajn prostora - kaže Maro Pitarević.
U posljednjih devet godina selio se, kaže, četiri puta - i svaki put je bacao stvari. Jedino što je donio iz bivšeg stana su odjeća, knjige, audiooprema, gitara, pokoja umjetnina i suvenir.
- Moji prijatelji kažu da je stan u skladu s mojom osobnošću. Ima nešto muško u njegovim strogim linijama. Najdraži dio mi je izduženi prostor dnevnog boravka u kojem je golemi crni multifunkcionalni element koji je arhitekt nazvao "penetrat". U njemu su smješteni kuhinja, garderobni ormari, smočnica, stroj za pranje rublja i sušilica, čak i kupaonski ormar. Volim kako se s radnog stola mog sina otvara perspektiva preko dnevnog boravka na kuhinju i stube za tavansku sobu. Ili kako se iz boravka vidi spavaća soba s kadom. Fora mi je prozorska niša u sinovoj sobi u kojoj se može sjediti i gledati Zrinjevac. Niti jedna soba nije zatvorena kao kutija šibica, nego ima razne vizure i dubinu - objašnjava Pitarević.
U stanu provodi mnogo vremena jer puno radi od kuće. Zimi uvijek mora biti toplo, 23 ili 24 stupnja, jer Maro ne podnosi hladnoću. Jedno od njegovih omiljenih mjesta je balkon prema Petrinjskoj na kojem je divno sjediti kad je vani toplo.
Kaže da nema hobi u klasičnom smislu, ali ima brojne interese. Među ostalim, dosad je objavio četiri zbirke poezije.
- Ako radim na novoj knjizi, možda je i to nalik hobiju. Većinu pjesama napisao sam bilo kad i bilo gdje, i to u mobitel, znači ništa od romantike tinte i guščjeg pera. Ako režiram muzičke spotove za malu ili nikakvu zaradu, to je nalik hobiju. Netko bi rekao da mi je kuhanje hobi, ali za mene nije, meni je to nešto normalno i životno. Volim pozvati prijatelje na ručak ili večeru, do šest ljudi je idealno. To je čisti užitak i to često radim, a pritom znam pozvati raznorodne goste koji se često niti ne poznaju - kaže Maro, koji obožava putovati.
Najdraže su mu mediteranske zemlje i Latinska Amerika, a na neka od putovanja ima i podsjetnik u stanu. Tepih u dnevnoj sobi je iz Istanbula, drveni krokodil iz Perua, keramička riba s Tajlanda, afrički simbol plodnosti iz Kenije, keramičke crvene šake koje pokazuju rogove iz Napulja, starinski pladanj iz Lisabona, lopta s potpisom košarkaške zvijezde Arvydasa Sabonisa iz Litve...
Slobodno vrijeme u stanu provodi gledajući dokumentarce i slušajući ili gledajući razne sadržaje na stranim jezicima. Naime, Maro je studirao portugalski, a dobro govori i engleski, španjolski te francuski. Uz to, zna osnove ruskog, kineskog, talijanskog i njemačkog. Svijet je njegova pozornica i to se, među ostalim, vidi u načinu na koji je uređen stan.
- Već 25 godina radim u oglašavanju kao kreativni direktor i surađujem s fotografima, dizajnerima, redateljima, arhitektima. Začudio sam se kako neki od njih ne mare za svoje stanove i u kakvim prostorima žive. Kao dobar primjer osobe koja je uravnotežena u svom nastupu, odijevanju i stanovanju navodim svoga nekadašnjeg direktora i prijatelja Davora Bruketu. Kaže se da prvo ljudi oblikuju arhitekturu, a potom arhitektura oblikuje ljude i to je istina. Stanovanje je jako važan dio identiteta osobe i može nam pomoći da budemo snažniji i sretniji. Ja sam ovim stanom uspio za sebe stvoriti mjesto u kojem mi je lijepo i koje svakodnevno reafirmira moj identitet - zaključuje Maro Pitarević.
