Hotel Aman Canal Grande

Vijest da su poznati američki glumac George Clooney i njegova prekrasna odabranica, britanska odvjetnica za ljudska prava Amal Alamuddin, ovaj vikend u Veneciji izrekli sudbonosno “da”, ispunila je sve medijske stranice. Mladenci su zavjete razmijenili pred stotinjak gostiju na gala večeri u ekstraluksuznom hotel Aman, smještenom u palači Papadopuli na Canalu Grande, dok je službeno sklapanje braka bilo predviđeno u gradskoj palači iz 16. stoljeća. Mladenci i gosti do hotela su stizali brodicama, a o željenoj razini diskrecije govori i angažiranje službenog fotografa američkog Voguea koji je otkupio prava na ekskluzivne fotografije vjenčanja, dok su goste zamolili da ne snimaju mobitelima da fotografije ne bi procurile u javnost. Odabir lokacije za slavlje stoga uopće ne bi trebao začuditi jer je riječ o hotelu u kojem je najveći luksuz upravo privatnost.

D&D tim ekskluzivno je prije godinu i pol dana bio na otvaranju hotela Aman Canal Grande i razgovarao s glavnim ljudima koji stoje iza njega – s menadžericom hotela, arhitektom i glavnim izvođačem. Doznajte zašto je upravo Aman jedan od najboljih hotela na svijetu i zamislite si samo djelić slavlja ovoga vikenda…

Lokacija, lokacija, lokacija glavno je pravilo kada su nekretnine u pitanju, u hotelijerstvu pak postoji nešto važnije, a to je kvaliteta usluge i smještaja. Kada investitor pokrije te tri stvari, zasigurno ima odličan hotel, ali to opet ne znači da je to vrhunski hotel. Što neki hotel čini vrhunskim, shvatili smo upravo posjetivši Aman Canal Grande u Veneciji, hotel sa samo 24 sobe u koji je uloženo više od 30 milijuna eura!
Čekajte, samo 24 sobe, a više od 30 milijuna eura – pitali smo se glasno računajući da je u ovaj hotel uloženo više od milijun eura po sobi i nismo mogli dočekati kad ćemo vidjeti o čemu je zapravo riječ…

Ploveći venecijanskim Canal Grandeom i privezujući se uz gat ispred jedne palače koja se zapravo ni po čemu ne razlikuje od ostalih palača u Veneciji, nikad ne bismo rekli da smo stigli pred hotel. Ispred nema nikakvog natpisa i da nismo došli s Amanovim “vodičem”, mislili bismo da smo pogriješili, i da smo se usidrili uz neki muzej, zakladu, veleposlanstvo… Sišli smo s doka i ušli u prostor koji ni najmanje ne izgleda kao hotel. Tu nema klasične recepcije, redova, nervoze…, a tek u trenutku kad se ispred nas ukazala gospođa koja nam je nudila tople ručnike za osvježenje od putovanja, bilo nam je jasno da smo u hotelu s pet zvjezdica. Ubrzo se pojavljuje svita ljudi te među ostalima i direktorica hotela koja nas pozdravlja i upoznaje s pričom o hotelu, ali i o filozofiji Amana, najluksuznijeg hotelskog lanca na svijetu u kojem noćenje stoji od 1500 do 3500 eura.

– Vlasnik Amana, Adrian Zecha, 30 je godina tražio idealnu lokaciju za hotel u Veneciji. Iako u Veneciji ima jako puno zgrada u kojima bi se mogao napraviti hotel, ni jedna nije bila idealna – ili je bila prevelika, premala, pretamna, s nedovoljno dobrim pogledom, u prebučnom dijelu kojim prolaze horde turista. naravno da se podrazumijeva da je morala biti u blizini najvećih spomenika, trgova, kanala, mostova, blizu najboljih restorana i trgovina. I nakon dugog traženja, prije sedam godina našao je ovu palaču Papadopoli, sagrađenu 1550. godine te nadograđenu 1837. koja je nakon 18 mjeseci opsežne restauracije obnovljena te pretvorena u hotel sa 24 sobe i s javnim prostorima koji se prostiru na čak 6000 četvornih metara – rekla je Olivia Richli, generalna menadžerica Aman Canal Grandea u Veneciji, objašnjavajući da filozofija hotela nije u maksimalizaciji profita kroz maksimalizaciju smještajnih jedinica, nego upravo suprotno, u komforu, udobnosti, privatnosti i tendenciji da se gost osjeća kao u kući.

I doista najveći luksuz je privatnost i prostor, a ne zlatne pipe, skupa oprema i kič. I ako je filozofija ovog brenda da se gost mora osjećati kao kući, a ako pritom znate da su gosti najbogatiji i najmoćniji ljudi na svijetu, onda je neizbježno pitati se kako izgledaju sobe? Ukratko, kao da spavate u muzeju, samo što imate sav komfor 21. stoljeća i to doveden do savršenstva.
Iako je svaka soba drukčija jer je ipak riječ o palači iz 16. stoljeća koja se restaurirala u strogim konzervatorskim uvjetima, zajedničko im je udoban veliki krevet, nenametljiv elegantan namještaj, najfiniji mogući materijali, suvremena pametna tehnologija s kojom je vrlo lako baratati, golema kupaonica i ono nešto što Aman čini Amanom. I prije nego što vam otkrijemo što je to ono nešto zbog čega u ovom hotelu, kao i u ostalim Aman hotelima, postoje velike liste čekanja za boravak, unatoč iznimno visokoj cijeni, vratit ćemo se na priču o palači.

– Palača se sastoji od dva dijela. Starog, sagrađenog u 16. stoljeću, u zlatno venecijansko doba, i novog historicističkog iz 19. stoljeća. S obzirom na prostorne mogućnosti, tehničke i tehnološke zakonitosti, konzervatorske uvjete i brojna ograničenja te činjenicu da primjerice tuš ne možete staviti u prostor iznad vrlo vrijedne freske, najlogičnije je bilo sobe pozicionirati u noviji dio palače koji je od početka bio sagrađen kao prostor s velikim hodnikom i s više manjih soba, dok smo u stariji, povijesno vredniji dio, smjestili sve javne prostore poput restorana, barova, biblioteke, sale za ples. Taj dio površinom je veći od prostora u kojem se nalaze sobe i dio je koji je zahtijevao kompleksniju restauraciju, na kojoj su općenito gledano radili timovi najstručnijih restauratora, specijalizirani za svoja područja: freske, drvo, kožu, papir, zidove, podove. ukupno više od stotinu ljudi – objasnio je arhitekt Claudio Rebeschini, profesor i jedan od najpoznatijih restauratora koji je upravo za taj projekt dobio nagradu za najbolju restauraciju u Italiji.

– Venecija je općenito izazov za arhitekte zbog statike, vode i vrlo strogih konzervatorskih uvjeta, posebno zbog toga jer je ova palača pod zaštitom UNESCO-a, a još ju je uz sve trebalo prenamijeniti u iznimno luksuzan hotel sa svojim visokim standardima, zakonitostima i pravilima. No, ono što je ovdje bilo uistinu teško je “nevidljivo” i neinvazivno obnoviti sve moguće instalacije i zadovoljiti protupožarne uvjete koji su za hotele uistinu strogi, a klasična rješenja poput sprinklera i prskalica za vodu zbog konzervatorskih uvjeta ovdje ne možete primjenjivati – zaključio je arhitekt Rebeschini.
No, koliko god palača bila fascinantna, po svojoj besprijekornoj restauraciji, zanimljivoj priči, povijesti, freskama Giambattiste Tiepola, unutarnjem uređenju koje potpisuju poznati azijski arhitekti David Schoonbroodt i Jean-Michel Gathy, specijalno dizajniranom namještaju B&B Italije, kupaonicama s najluksuznijom opremom Agapea, Zucchettija i Flaminije, rasvjetom koju je projektirao slavni Piero Castiglioni, Bang&Olufsen opremom… ima još puno sitnica zbog kojih nam je postalo jasno zašto Aman ima toliko svojih fanova u svijetu. Jedna od sitnica je to što primjerice u sefu imate utičnicu za punjenje svog laptopa.

Druga je to što zahodska školjka i daska nisu nikad hladne. Treća da imaju sigurno najudobniji krevet s najfinijim jastucima i plahtama u kojima ste ikad spavali, kao i ručnike i ogrtače toliko debele, a istovremeno fine i lagane. Mogli bismo tako nabrajati unedogled. Ono što je također iznimno je to što ćete u jednom od salona, u jednom od raskošnih vrtova, zasigurno u jednom trenutku susresti grofa Gilberta Arrivabenea Valentija Gonzagu, pravog vlasnika palače koji još ondje živi na petom katu i koji je hotelskom lancu svoj dom dao u dugoročan najam.
– Ova palača generacijama je bila moj dom i, vjerujte, svaka soba ima svoju priču. U holu su visile slike Paola Veronesea, interijer je uređivao arhitekt Guggenheim, a tu su se okupljali najveći talijanski umjetnici te kulturna i društvena krema. Bilo je jako zanimljivo odrastati ovdje, a o četiri člana obitelji brinulo je 60-ak slugu… – prisjeća se šarmantan i razgovorljiv grof koji kaže da je jedan od potomaka našeg bana Jelačića, ne skrivajući zadovoljstvo što je njegov dom postao luksuzna i brižno obnovljena palača koja je rupa bez dna kad su troškovi održavanja u pitanju.

Ako vam se svidio ovaj članak, molimo vas da ga podijelite!