Ostalo vam je kruha od dana prije? Ispekli ste preveliku količinu ili jednostavno niste stigli sve pojesti? Dosad je kruh vjerojatno već pomalo izgubio na svježini, ali to nipošto ne znači da ga treba pustiti da propadne. Dapače, iskoristite preostali kruh i napravite s njim novi desert!
Trebat će vam:
| 3 jaja 4 žlice šećera 5 žlica otopljenog maslaca pola šalice kokosovog mlijeka 3 žlice slatkog vrhnja korica jednog limuna 5 žlica kokosovog brašna malo meda malo muškatnog oraščića stari kruh |
U zdjeli pomiješajte jaja, šećer, maslac, kokosovo mlijeko, slatko vrhnje, koricu limuna, kokosovo brašno. med i muškatni oraščić. Stari kruh narežite na kockice. Keramičke posudite premažite maslacem, dodajte u njih kruh i prelijte smjesom. Pecite 30 minuta na 180 stupnjeva ili dok ne porumeni!