ZOBENE PAHULJICE S KIKIRIKIJEM I ČOKOLADOM
Trebat će vam:
5 žlica zobenih pahuljica
1 žlica chia sjemenki
1 žlica javorova ili agavina sirupa
1 žlica kikiriki maslaca
2 kockice tamne čokolade
200 ml mlijeka
malo kikirikija za posip
Priprema:
U staklenke stavite zobene pahuljice i chia sjemenke. Dobro pomiješajte pa dodajte javorov ili agavin sirup, kikiriki maslac i mlijeko. Sve dobro pomiješajte ili poklopljeno protresite. Zaklopite i stavite u hladnjak preko noći. Prije odlaska na posao pospite s malo nasjeckanog kikirikija i nasjeckane tamne čokolade.
20-MINUTNI SLANUTAK S RIŽOM
Trebat će vam:
pola konzerve slanutka
1 rajčica
1 luk
1 žličica kumina
1 žličica kurkume
1 žličica đumbira u prahu
1 žličica dimljene slatke paprike
riža
maslinovo ulje
sol i papar
limunov sok
Priprema:
Na maslinovu ulju najprije pirjajte luk, pustite da poprimi boju pa dodajte slanutak iz konzerve. Kratko pirjajte i dodajte kumin, kurkumu, đumbir i dimljenu slatku papriku. Dodajte i malo sjemenki kima. Dobro pomiješajte tako da obložite slanutak začinima, a potom dodajte nasjeckanu rajčicu. Pirjajte dok ne ispari tekućina i po potrebi dodajte vode. Začinite soli i paprom. Prije posluživanja poprskajte limunovim sokom. Poslužite uz klasično kuhanu rižu.
