Ugostitelj Dražen Biljan u emisiji Hrvatskog radija 'U mreži Prvog' rekao je da je ublažavanjem mjera konačno ispravljena nepravda prema ugostitelja. U ponedjeljak je, otkrio je Biljan, oko trećina zagrebačkih ugostitelja otvorilo svoje kafiće.
- Pravi podatak će biti kad Porezna uprava iznese izvještaj na tjednoj bazi koliko je uređaja pokrenuto, dodao je.
Biljan je rekao da su u hrvatskom gospodarstvu konstantni primjeri neujednačenih kriterija što je frustrirajuće za ugostitelje.
- Ispravljanje nepravde nastupilo je nakon 100 dana, primat u kavi za van uzele su druge djelatnosti. Našem sektoru nametenut je i trgovački dio poslovanja, naša primarna zadaća je ugostiti građane u našim objektima. Mi tu stvarno nemamo matematičke računice, rekao je Biljan.
- Postotak prometa je do 5 posto u odnosu na 15. veljače prošle godine, to je poražavajući podatak, dodao je.
Jedan od ugostitelja koji jučer nije otvorio vrata svojih kafića je i Biljan.
- Pokretanje poslovanja u moja tri bara s 30-ak djelatnika matematika ne dopušta, ne možemo doći do nule, pojasnio je Biljan. Pozdravio je suradnju s ministarstvom rada kao i vladine potpore za poduzetnike pogođene koronakrizom.
Trener u fitness centru Ivan Vukas rekao je da je odaziv u teretanama u ponedjeljak bio dobar, ali ističe da će trebati vremena da se daju ozbiljnije usporedbe. Naglasio je kako su se i prije držali propisanih mjera.
Državni tajnik ministarstva rada Dragan Jelić rekao je da je blago popuštanje dobar put.
- Ako budu dalje padali brojevi, znači da smo epidemiju uspjeli zadržati u normalnim uvjetima. Nismo očekivali da će netko tko otvori 15. veljače odmah moći zaraditi za plaće svojih konobara ili trenera, zato vladine mjere ostaju nepromijenjene i za veljaču, bez obzira koliko zarade otvaranjem. Ministar Marić je rekao da obročne fiksne mjere za veljaču ostaju nepromijenjene, svi koji su zatvoreni i imaju pad veći od 60 posto, moći će ih dobiti, poručio je Jelić.
- Mi smo ušli u 12. mjesec u otežanom poslovanju. Barovi su zatvoreni pet mjeseci, važno je da mjere ostanu na snazi dok ne prodišemo, poručio je Biljan dodajući da su u novu godinu ušli s više od 1100 zatvorenih objekata.
- To je frustrirajuća informacija, na ovaj način se ne može preživjeti. Više od od 40 posti tvrtki čija je domicilna djelatnost ugostiteljska je u blokadi. Unazad 100 dana više od 600 kolega je ušlo u blokadu, dodao je Biljan, prenosi HRT.
Jelić očekuje da će se tijekom sezone vratiti dio onog što je izgubljeno ukoliko pandemiju zadržimo pod kontrolom.
- Više od 11.000 ljudi u ugostiteljskom sektoru ostalo je bez posla, ljudi mijenjaju zanimanje jer ne mogu izdržati bez rada. Dajte da počnemo čim prije raditi, veliki problem će nastupiti sa sezonom, ugostitelji su deficitarni, rekao je Biljan.
Jelić je otkrio je da proračun korona dosad košta preko 30 milijardi.
- Mi ćemo ovo preživjeti, proračun je stabilan. Ove godine očekujemo rast od 5,3 posto. Kad se gospodarstvo otvori, oporavit će se i proračun, mislim da ćemo moći lijepo živjeti, rekao je Jelić.
Biljan je rekao da on bilježi pad veći od 100.000 eura. Oporavak će, poručuje, trajati godinama.
- Tražimo fiksni iznos za nadoknadu štete koja je počinjena u 12 mjeseci, ne našom krivnjom. Obeštetite nas jednokratno u iznosu od 3 posto od našeg prihoda u 2019. To bi nam dalo kisik da možemo preživjeti, da sačuvamo tvrtke i radna mjesta. Ugostiteljski sektor je jako bitan u turizmu. To nam je jedini pravi spas, poručio je Biljan.
- Izjednačite kafiće s postotkom PDV-a od 13 posto kao u restoranima, to će biti velika pomoć. Zašto su kafići i dalje na 25 posto. Dajte nam kisika, to državu neće koštati, dodao je.
- Ništa nije nemoguće, komentirao je Jelić prijedlog ugostitelja.