Svi koji se zalete negdje izvan granica Hrvatske, a vole još i kušati kakvu dobru, nepretencioznu lokalnu hranu, obično se vraćaju s istim zaključkom – da je u većini europskih gradova danas moguće jesti bolje – ali još važnije – i bitno povoljnije nego recimo u Zagrebu.
Pritom se ne misli na zabačene gradove izvan turističkih karata Europe nego baš na kapitalce – gradove poznate po dobroj gastronomiji kao što su Pariz, Rim, Barcelona, Lisabon – čak i London koji, iako je iznimno skup, ima takvu silu restorana i bistroa da je doslovno nemoguće, uz samo malo truda i istraživanja, ne pronaći bolje i pristupačnije lokale od zagrebačkih.
A da ne govorimo o jadranskim destinacijama koje su ove godine cijene podigle kao da su doslovno svi restorani...