Za opuštanje i uživanje, realno, nema gore kombinacije od pripreme u posljednji tren i dućana koji se ranije zatvaraju. No nije li to poput svojevrsne definicije zimskih blagdana? Jelku kitimo na Badnjak ili tek koji dan ranije. Kolače manijakalno pečemo u večernjim satima vikendima kada smo ionako već umorni. Koliko god se potrudili odabrati poklone na vrijeme, između ostalog da izbjegnemo prosinački bankrot, uvijek ostanu najmanje tri koja u znoju tražimo po gradu dva sata prije nego što idemo na druženje. Tu je, naravno, i cjelodnevno kuhanje na Badnjak kada će sigurno nedostajati neki začin ili će se ispostaviti da nema dovoljno kruha.
A svi se samo želimo odmoriti, uzeti pauzu, natočiti si najdraže piće i smijati se s bližnjima. Možda bismo radije otišli u šetnju i po putu se počastili fritulama, našli se s prijateljima na kuhanom vinu ili gledali neki klasični božićni film koji uvijek rasplače mamu (i tata je blizu suza, samo neće priznati).
Svi mi ovo prolazimo iz blagdana u blagdane i zato smo vam pripremili mali vodič kroz pripremu za najljepše doba godine. Odabrali smo 10 stvari za koje iz osobnog iskustva i žaljenja nama dragih osoba znamo da proizlaze najstresniji trenuci tijekom blagdana i doznali kako ih riješiti što prije!
1. Kupite barem jedan paket kvačica za ukrase na boru.
Možda jedina stvar koja konkurira izgubljenim čarapama u pranju je nestanak kvačica za kuglice i druge ukrase na boru. Ne postoji ništa što može upropastiti ukrašavanje jelke poput traženja kvačice po kutijama za svaku kuglicu koju primite u ruku. Nemojte odgađati rješavanje ovog problema već ga riješite u startu i stavite ih na vidljivo mjesto. Kada ćete ukrašavati jelku, u kutiju u kojoj držite ukrase, na jednoj od unutarnjih strana zalijepite malu plastičnu ili platnenu vrećicu u kojoj ćete od sad nadalje čuvati te kvačice.
2. Blagovaonski stol treba biti bez ukrasa.
Iako su blagovaonski stolovi na fotografijama slavnih uvijek puni i bogati ukrasima, postavlja se pitanje što sa svim tim jednom kad poželimo sjesti i jesti. Ukoliko nemate komodu tik uz stol na koju ćete sve preseliti prije objeda i nakon toga sve vratiti, držite se pravila da sve na stolu mora biti funkcionalno. Zamislite frustraciju s predivnim stolom na kojemu ne možete nigdje poslužiti jelo koje ste cijeli dan kuhali. Blagdanski duh prenesite kroz male detalje na već korisnim predmetima. Odaberite neki predivan stolnjak koji unosi energiju kao da ste cijelu prostoriju redizajnirali. Uz bijele tanjure možete odabrati neku izraženiju boju s klasičnim blagdanskim motivima. Uz jednobojne tanjure koji nisu bijeli, možete odabrati bogato ukrašeni stolnjak svjetlijih boja. Uz stolnjak uparite neke šik salvete, dva do tri pakiranja bi vam trebala biti dovoljna kroz prosinac i siječanj.
3. Vrijeme je za višekratnu jelku.
Iako mnogi izbjegavaju plastične borove jer 'to nije to', činjenica je da je život lakši s lako sklopivim borom čije iglice se ne suše i ne otpadaju. Također je činjenica da pravi bor koristimo jedva mjesec dana svake godine, a njemu treba oko sedam godina da naraste da bi ga onda posjekli. Drugim riječima, možete uštedjeti i nekoliko desetaka posječenih borova jednim plastičnim koji će, realno, i vaši unuci moći koristiti. Plastičan bor također možete vrlo jednostavno kupiti online i odabrati dostavu do vrata, što je dosta velika prednost. A ako mislite da će vam nedostajati miris prave jelke, sjetite se da ste odlučili ispeći 30 različitih blagdanskih kolača – za koje savjeti tek slijede – i miris jelke i ovako i onako ne biste osjetili.
4. Lampice uvijek idu prve! Zatim sjajne trake. Tek na kraju kuglice.
Nerijetko se zaletimo s kićenjem jelke, izgubimo se u božićnoj atmosferi, poznatim jingleovima i na kraju shvatimo da smo zaboravili staviti lampice na bor. Jednom kada smo okitili bor, gotovo je fizički nemoguće postaviti lampice. Radi se o misiji koja uključuje puno znoja i frustracija da je pametnije samo krenuti ispočetka. Stoga ponovite sada barem 25 puta na glas 'Lampice idu prve' za svaki slučaj. Ako ste u potrazi za novima, obavezno kupite LED lampice, a savjetujemo da bacite oko na lampice s timerom koje izmjenjuju toplo bijelo, hladno bijelo i šareno svijetlo. Ima nešto u njihovoj izmjeni što umiruje i stvara posebnu atmosferu navečer.
5. Pet koraka do spašenih božićnih kolačića.
Prvo je pravilo da u jednom danu smijete peći samo jedan tip kolačića. Iako nam se nekada čini kao da imamo vremena, energije i prostora za dva paralelna recepta, to je grozna ideja. Čak i ako ne zeznemo nešto u pripremi smjese i njihovom oblikovanju, gubitak fokusa tijekom pečenja i gubljenje živaca može uništiti sav vaš rad. Zato je drugo pravilo ne otvarati pećnicu tijekom pečenja. Treće, sve kolače morate dobro ohladiti prije spremanja u kutije. Svakako ih stavite sve na jednu ravnu površinu udaljenu od pećnice i pogledajte neki film prije njihovog pakiranja. Četvrto je pravilo vezano za pakiranje – pakirajte kolače u slojevima odvojenim papirom za pečenje. Osim što ćete tako sačuvati njihov izgled i svježinu, vaša će kutija s kolačim izgledati kao iz dućana. Na kraju, smjestite ih negdje u prolazu, ukrasite prostor okolo s lutkicom orašarom, donesite neki češer izvana i koju grančicu jelke i neka vaši kolači dobiju tretman koji su zaslužili.
6. Odmah napravite listu ljudi i poklona.
Najveći trošak tijekom blagdana nam stvaraju last-minute kupovine kada se impulzivno odlučujemo za poklone u koje nismo sigurni i pristajemo na više cijene jer se samo želimo riješiti te obaveze. Odmah sad si odvojite 20 minuta kako biste promislili i zapisali kome realno trebate i želite nešto pokloniti. Zatim razmislite kome od tih ljudi poklanjate nešto kao pojedinac, a kome zajednički poklon s nekime. Čim prije smislite što biste im voljeli pokloniti i potražite to u online dućanima i katalozima ne biste li sve naručili na vrijeme. Postavite si neki rok za rješavanje svih poklona, poput 15. prosinca ili ranije.
7. Neka vaš Božićni kutak bude uz prozor koji nikad ne otvarate.
Svi mi imamo taj jedan prozor koji uvijek stoji zatvoren. Možda zato što ni nije predviđen za otvaranje, a možda zato što nam nikad nije pri ruci. Upravo su takva mjesta idealna za koji blagdanski ukras više. Staklo prozora već pruža površinu koja će pojačati i zrcaliti bilo kakvo svijetlo koje stavite u blizinu. Uobičajeni PVC oko prozora idealan je za malo ljepljive trake ili one ljepljive kuglice kako biste pričvrstili prave ili umjetne borove grane, na njih objesili koju kuglicu, ili pričvrstili lampice i na njih objesili velike prozračne zvijezde. Ispod prozora možete staviti mirisnu svijeću ili svijećnjak za mirisna ulja. A u blizini postaviti kojeg božićnog patuljka kako bi kutak bio još slađi.
8. Imate dvorište ili okućnicu? Manje je više.
Kada planirate uređivanje prilaza kući ili ukrašavanje cijelog dvorišta, samo zapamtite da štogod da sad instalirate vani, za mjesec ćete dana morati ponovo pospremati. Maksimalno iskoristite infrastrukturu koju već imate. Postavite bogati vijenac na ulazna vrata, zamijenite otirač na ulasku s nekim s blagdanskim motivima. Odaberite jednu veću skulpturu poput slatkog osvijetljenog jelena u dvorište, ali zadržite se na minimalnim prilagodbama i investicijama koje ćete imati gdje pohraniti na 11 mjeseci do sljedeće godine.
Zamijenite cvijeće na prozoru sa sezonskim biljkama ili improviziranim kombinacijama zimzelenog granja, češera, ukrasnih zvijezda i figurica, a iznad prozora stavite veliku mašnu. Oko ulaza možete staviti i lampice, možda čak i zastor lampica. Neka to sve budu minimalne prilagodbe koje vam neće oduzeti puno vremena i novca, a istovremeno će pobuditi kreativnost djeteta u vama.
9. Ako koristite više od tri komada selotejpa po poklonu, nešto činite krivo.
Začudili biste se koliko ljudi zapravo ne zna zapakirati poklon. Nekim je pakiranje stvar navike od malena, drugim izvor inspiracije i prostor kemijanja, a neki uopće ne znaju kako tome pristupiti. Kako bismo srezali taj problem u korijenu, imamo dva savjeta. Prvi, ako vam nude u dućanu pakiranje poklona, pristanite. Dapače, pitajte i sami. Većina webshopa također nudi tu uslugu, samo morate obratiti pažnju. Ako to ne upali, samo upalite YouTube čim prije. Za one koji pak žele mali izazov za ovu godinu, pogledajte kako upakirate poklone bez ikakvog ljepila. Nas je iznenadio:
10. Ne zaboravite predahnuti. Isplanirajte dan bez ikakvih obaveza.
Planovi za druženja, zabave, posjete rođaka ili prijatelja koje dugo nismo vidjeli prava su magija blagdana. Ali ne zaboravite da su jednako tako izrazito iscrpljujuća iskustva. Unaprijed isplanirajte dan koji je samo za vas. Kada ćete se probuditi onoliko kasno koliko vama odgovara, podgrijati ostatke hrane, popiti kavu ili vino gdje i kada vama odgovara, podružiti se s vašim ukućanima i nećete oprati niti jedan tanjur. Nekada je važno stati i uzeti jedan duboki udah kako bismo zaista uživali u blagdanima.
Sponzorirani sadržaj nastao u suradnji s Pevexom.
